お山と温泉・綺麗所・・・・

綺麗所???アッ.お花のことです。 ラン・らん・蘭
山登り.帰りに温泉・美味いもの、
こんな調子での~んびりと

今度はうどんを

2018-05-23 00:29:25 | うまいもの

またまた。訪ねてみました。

山口市、うどん・そばの「さぬき」です。



信州のそばを自家製粉し、手打ち「そばとうどん」のお店です。

麺を打つ姿は、なんと、大柄の主人である。

受付には、大相撲の番付やポスターが。

もと、力士だったそうだ。



信州そばで「さぬき」

もともとはうどん店だったのだろうか??



注文した品がなく、隣のメニュー

「冷やし山かけうどん」で~す。

うどんも腰のある、讃岐うどんだ。

これもいい。



国道262号線・防府市と山口市の中間あたりです。

防府市と山口市の境、佐波山墜道を越えて2㎞ぐらいです。


また訪ねてみたい蕎麦屋さんです。

???うどん屋さん???





2刀流の店 蕎麦屋さん

2018-04-30 00:00:15 | うまいもの

防府市から山口市に、国道262号線を、

佐波山のトンネルを抜けて2㎞ぐらい。


大きな看板が目に付く。


いつも、山口市に行くときに目につくが、初めての訪問です。


 

ソバ屋でさぬき ???

うどんではないのか。



今や話題の大谷選手と同じ。

うどんとそば、2刀流だ。



腰のあるソバだ。

大盛ではなく「並」でこのボリューム。

天ぷらもまずまずかな。

蕎麦湯もよい、少し粘りがある。

蕎麦のゆで汁だけでなく、確実にそば粉を溶け込ませている。



会計を済ませて後ろを向くと、蕎麦打ちの真っ最中。


この姿を見て、そばを食べると味が増していたかも。


もう一度行きたい店です。



 


丸亀製麺 鴨ねぎうどん

2018-02-21 00:04:36 | うまいもの

丸亀製麺・只今、定番の鴨ねぎうどん。


今日は穏やかな気候だ。

車の窓を開けて運転する。

11時ごろ所用がすみ、1時から会合があるのだが、
我が家に帰るのがめんどくさいので、丸亀製麺に。

意外とお客が少なく、すんなりと注文場所に行く。

いつもなら、順番を待つ間に何にするか考えるが、
その
間もなくポスターの鴨ねぎうどんを注文する。


カウンターに座ると、面白い絵が目に付く。

これはいい。


鴨肉、意外とたくさん入っている。

肉も柔らかく、ちょうど食べごろ。

ことわざ通り、ねぎとの相性抜群。

これを注文してよかった。



 

 

 

 

 

 



田舎の手打ちうどん

2018-02-20 00:01:23 | うまいもの

揚げ餅エビぶっかけうどん。

自家製手打ち麺です。



カウンターに座って驚いたのが、会計がセルフになっている。

このようなシステムは、広島市植物公園のレストランで、
職員と、ガイドのメンバーの会計受付だけだった。


平和だなー


4歳になって、ひらがなが読めるようになったユズちゃん、

ダメうどん・ダメうどん」と大きな声で言い出す。

「ダメうどんてな~に~」 ???

シィッー

「そのようなことを言ったらいけないよ」

「ダッテ、ここに書いてあるもん」





だめうどん

みんな大笑い、店の人も大笑い。

(^∇^)アハハハハ!



本格手打ちうどん「克本店です。

本店と言っても、支店はありません。

あしからす。



のどかな田園風景の中にあります。

定年退職後開店、7年目だそうだ。


息子殿に連れられて訪ねたのだが、
何所にいるのか場所がわからない。

帰りにこの辺りと想像していくと、
時々通る道ではないか。


少し奥まっているので看板が目に付かなかったのか。

それとも、関心がないと気が付かないものなのか。


また訪ねてみたいお店です。






楽しいお買い物

2018-01-05 00:01:07 | うまいもの

どれを見てもおいしいそうなケーキがイッパイ。







みんなお買い上げ。


メイちゃんのかわいい ちゃんちゃんこ。

これも、おばあちゃんの手作りだろうか。

ケーキを買って、これか、

りょうまくんとルカちゃんのお家に行きます。



大きな苺で、1個30グラム近くあります。

生産農家から、直接頂いた選別品です。


おいしかった~~。





永井食堂の「もつ煮」

2017-10-01 00:01:10 | うまいもの

もつ煮 の超人気店、群馬県の「永井食堂の もつっ子」が届きました。


早速試食・・・・・一袋開封。

ズシリと重みを感じる、3人分で 1㎏ある


裏面の説明書通りに、一度袋のまま湯煎3分間、
その後、鍋に入れるとかなりの量がある。

20分ほど弱火で、コトコト煮ると出来上がり。


こちらは、永井食堂のもつ煮」の写真だが、

このように

ボリュウムのあるモツがぎっしり入っている。


まずは一口、思った以上に柔らかい。

( ^ω^)

おっ コンニャクも入っている。

味噌味でこれはご飯が進みそうです。


大根やニラなど、いろんな野菜を入れて、アレンジが出来そうです。


 

 


お好み焼き

2017-09-28 00:00:37 | うまいもの

久しぶりに訪ねてみました。

人気お好み焼きの「たつみや」です。

満席で待ち客が5組ほど並んでいる。


会社勤めのころは、週に一度は、
昼食で「たつみ屋」を訪ねていた。


錦帯橋から300mほどの距離にあり、
10m程の幅を持つ道路は、路上駐車OKなので、
両側に並んでいる車は、ほとんどお好み焼きのお客さん。


昔は、お好み焼き屋には高校生で満席だったが、
最近は、学生の姿は全く見えなくなった。

最近の学生は、どこに行っているのだろうか。


写真に撮って驚いた、鏡のように映っている。

味のほうは。・・・・・・うまい。

豚玉そば・・・680円。


食レポでないのでこれまで。

すまん。

m(。・ε・。)mスイマセーン


地図の説明

岩国市岩国1-16-1  たつみや





待ち時間のなが~い 「くら寿司」

2017-09-25 00:00:38 | うまいもの

今日、お墓参りのあとは、回転ずしの「くら寿司」によって見た。

予約を入れると2時間待ち。 買い物をして出かけてみたが、
それでも時間があり、100円ショップのシャボン玉セットで時間待ち。

予定の時間にピタリ、番号呼び出し。



メイちゃんは、
 ホークとナイフを使って ?? ホークと手を使って、
一人で食べられるようになりました。







チャーシューメン

2017-09-18 00:19:36 | うまいもの

台風18号が鹿児島県に上陸してきそうな昼時、
欽明路道路沿いにある スエヒロ欽明路店に、
10日ぶりにラーメンを食べに行く。


もう2~3時間で最接近なのだが、嵐の前の静けさだろうか。

お客さんはいないかと思っていたが、駐車場には6台の車が並んでいる。


テーブルに着くと、チャーシュー麺が食べたくなる。

豚肉の量はごく普通かな、細麺でシコッとしたおいしい麺です。

スープに背油どっさり、本店同様に大きめの脂が浮かびます。


 



ラーメン

2017-09-08 00:00:59 | うまいもの

車を運転していると、腹の虫がなく。 グウゥゥゥ~

=(。・ω・)アリャー 

 

もう、昼どきだ。

すると目の前に。

わりと人気の ラーメン屋の看板が目に付く。

吸い込まれるように広い駐車場に。

欽明路道路沿いにある、スエヒロ欽明路店。


いつも美味しくいただくのだが、 今日は ????

こちらの体調が、???? 変わらないはずだが。

麺が少し柔らかい、少し硬めといえばよかった。


写真の写りまで、もう一つだ。

おいしそうに見えない。


やはりこちらの具合かな。

~(ー ω ー)~フゥ





イングリッシュかよ

2017-08-17 00:00:44 | うまいもの

庶民の鮨屋・・・・・回転ずし。


メニューを見ると、英語だ。

この辺りは、米軍海兵隊の基地も近く、
米軍家族もたくさん来られるからかな。




最近はメニューも、タッチパネルになっている所が多い。

これは日本語のページもあるはず・日本語に中国語・韓国語。


おいら達の来る前に座られていたお客さんは、外人さんだったのかな。

鮨屋さんも国際色豊かになりました。


せめて英語が話せないと、店員さんも大変だ。


 




不思議なお菓子

2017-06-29 00:00:31 | うまいもの

柳井市のあさひ製菓「あじさい祭り」でお買い上げ。


中はどのようなのだろうか。

銘菓「月でひろった卵」の様な、
まろやかなクリームかな。


ザンネンなことに、
食べることが出来ませんでした。


 


 


うどん県 ②

2017-06-20 00:00:33 | うまいもの

帰り道、小さな店先に人だかりが。

10人ぐらいが外に並んでいた。

今日はなぜか行列に好奇心が湧く。


看板を見るとお饅頭屋さんである。



これだけ並ぶとは人気があるのだろう。

今日のお土産に、持ち帰ることにする。


店内に入ってみると、4台の蒸し釜がフル稼働。



ようやく受付まで行くと、値段表に、

「本日中にお召し上がりください」と目に付く。


今日中では・・・・・・

我が家に付くころは夜中になる。

これではお土産を届けることが出来ない。



仕方なく、10個ほどお買い上げ・350円也。

あけてみると、今では珍しい経木で包まれている。




「今日中にお召し上がりください」

とのことなので。

車の中で帰り道、すべてオイラの胃袋に。


モチモチ蒸し饅頭、コーラーとは合わないかな。

早速、お茶を買うことに。




 


うどん県に

2017-06-19 00:00:52 | うまいもの

急遽四国に行くことに。

朝出かけようと思ったが寝過ごしたら大変と、
深夜12時を過ぎて出かけ、瀬戸大橋の与島で仮眠をとる。

 

 

時間があるので、高速を降りてのんびりと一般道を走っていると、
温泉の案内看板が目に映る。

Uターンをして早朝の温泉に。

 

 

たどり着いてみると、8時すぎというのに駐車場はイッパイ。

営業時間を見てみると、土・日曜日は8時からとなっている。

8時20分でこのお客さん。スゴイ

 

「丸亀ほっかほっか温泉」
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感じの良い、スーパー銭湯でした。

 

 

朝ぶろに入りスッキリすると、おなかが空いてくる。

「うどん県」に来たのだから、やはり、うどんでも。

すると、車が一杯止まった駐車場を見つける。

 

  釜揚げうどん 香の香(かのか)
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クリック   くりっく

 

 

この徳利に釜揚げうどんのめんつゆが入っているようです。

 カツオダシのいい香りがする。

 

 

釜揚げうどん(小) 250円です。

かつおだしだろうか。

うまい。

 

 

 

 

 

 


定番料理

2016-08-17 00:03:59 | うまいもの

お盆の墓参りの後は、いつもいろり 山賊」で食事となっている。

30分待ちは当たり前で、その前に駐車場に入れるのに車の行列。

 

 

メニューはいろいろあるのだが、いつも定番を頼んでいる。

 

 

ほんの設備の一部です。

この右側に、開業時から大人気になった、木漏れ日の中に座席がある。

 

 

出かけようとしていたら、スポーツカーのデモストレ―ションか。

5~6台が駐車場にと思っていたら、少し遅れてまた5~6台。

全部、プジョーのスポーツカーのようだったが。 

この車が並んで駐車すると、見事だろうな。