一食入魂飯

院長の…気合い(笑)

板橋区役所 喜多方屋

2014-05-30 13:17:40 | 入魂昼飯
ちゃあちゅうめん


今日はあっさりラーメンと決めていたので、久しぶりの喜多方屋( ̄^ ̄)ゞ


メニューを見て今日も、こってりニンニクちぁしゅうめんに揺れそうなるも、初志貫徹にd(^_^o)まぁ、ちぁしゅうめんだけど(笑)

喜多方ラーメンと言えば中太縮れ麺
だけど、ここは縮れが緩めかかな
でも、普通に美味い(^○^)

チャーシューも程よく厚みがあり、ホロホロに柔らかい。
スープは表面に油がある割には醤油あっさりで、最後まで飽き来ずに完食

ベーシックな一杯に満足です。