ラーメン我が人生

ラーメンが好きで土日祝日は99%食べに行ってます。お気軽にコメントください。ただし、誹謗中傷のコメントは無視します。

遊びじゃネェんだよ!@上溝

2010-06-27 | ☆☆☆+
大相撲の野球賭博やサッカーのワールドカップの話題で、参議院選はすっかり影を潜めてしまった。そういえば、まだ街頭演説の音を殆ど耳にしていない。先の党首討論会では、消費税の話題で盛り上がっていたが、中でも、連立与党である国民新党の亀井代表は、まるで野党のような発言をしていた。民主党も数の問題から切るに切れない状況では、言いたい放題をある程度黙認せざるを得ない。いずれにせよ、今回の選挙で、またネジレ国会にならないことを本当に願っている。

さて、本日は、昨年9月にOPENした熱血らーめん遊びじゃネェんだよ!に行ってきた。

駐車場は、店の近くに3台分用意されていた。


店には12:00頃到着。


店の造りは、L字カウンタ10席のみ。店主の鉄谷好古さん一人で切り盛りしていた。先客は2名。

店の外の入口横に券売機が置いてある。熱血醤油(¥650)を購入して店内に。

卓上には、らーめんのタレ・トンコツ用、らーめんのタレ・醤油用、テーブす胡椒、七味唐辛子、それに生姜を細かくして油と合わせたドレッシングのようなものが置いてある。


10分ほどでラーメンが運ばれてきた。

スープ:豚骨ベースに背脂がかかったスープ。提供前に寸胴から北京鍋に入れて温めていた。かなりこってりしていて、醤油の味が若干立っている気もするが、味は悪くない。

麺:大橋製麺の中細ストレート麺。低加水でスープに合っていると思う。

具:叉焼、海苔、メンマ、刻み葱。叉焼は薄味の肩ロースが2枚。形も味も悪くない。メンマは気持ち程度に入っている。刻み葱が気前よく入っていて、これはこれで嬉しい。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

下は連れが注文した熱血豚骨(¥700)。


こってりコテコテのスープに魚介系の出汁を追加したもので、京都出身だけあり、天一に似ているように思う。私は苦手。

住所:神奈川県相模原市横山4-24-12
営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00
定休日:水曜日
駐車場:あり

2010年の実績
99杯目/98軒目

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村 ラーメン


コメント    この記事についてブログを書く
« こたじ@鶴見(閉店) | トップ | あびすけ@東山田 »

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

☆☆☆+」カテゴリの最新記事