ラーメン我が人生

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元祖スーラーメン@阪東橋

2023-02-04 | ☆☆☆☆
横浜市保土ケ谷区岩井町の路上で1日夜に男性が切り付けられた事件で、神奈川県警捜査1課と保土ケ谷署は4日、傷害の疑いで、同区瀬戸ケ谷町、会社員の男を逮捕した。
逮捕容疑は、1日午後8時ごろ、同区内の路上で、同市泉区の教員の男性に、刃物のようなもので切り付け、太ももに1カ月の重傷を負わせた、としている。男は刃物で切り付けることもしてませんので分かりませんと供述、容疑を否認している。
同課によると、周辺の防犯カメラ映像などから男が浮上した。2人の関係性などを調べる方針。
この事件の約1時間半前には、現場から約40キロ離れた埼玉県川口市でも60代女性と40代男性が足を切り付けられる事件が相次いでおり、県警は関連を含めて捜査している。

なんでこうもバカな人間がいるのでしょう。傷害罪って、15年以下の懲役または50万円以下の罰金。先の狛江の強盗殺人は、人を殺しているということで、死刑または無期懲役。こういうことを承知の上なんでしょうかね?回転寿司屋での諸々のいたずら。これも、裁判で企業から巨額の損害賠償を請求された場合、自己破産しても、支払いを免れないことを知っているのでしょうか?なんか、皆さんもう少し法律を学びましょう。

さて本日は、阪東橋から徒歩5分ほどにある元祖スーラーメンに行ってきた。この店、酸辣湯麺ではなく、スーラーメンということで、前から結構気になっていたので、本日訪問。

店には11:05頃到着。


店の造りは、L字カウンタ10席。老夫婦で切り盛りしていた。先客1名後客1名。

券売機はなく、口頭注文制。ということで、元祖スーラーメン(¥750)をお願いした。

ライスは無料で頂けるようだったが、米と麺を一緒に食わない主義なのでお断りした。

卓上には、醤油、辣油、酢、胡椒が置いてある。


暫く厨房内を観察。

旦那さんが鍋担当で、女将さんが麺担当。長年連れ添った中なのだろう、流石に息が合っている。何となく仄々した空気に酔いしれました。

5分ほどで、元祖スーラーメンが運ばれてきた。


スープ:鶏ベースに溶き卵を加えたスープ。「スー」は酢で、「ラー」は胡椒という面白い組み合わせ。胡椒がかなり効いていて、想像以上に辛い。また、餡でまとめてあるため、スープも熱々。気を付けないと火傷する。でも、癖になりそうな味。

麺:細麺。柔らかな麺で餡と絡んで、啜り音もズルズルって感じ。

具:海老、筍、木耳、溶き卵、豆腐。海老は想像以上に大きなものが5個。プリプリしていて美味しい。筍や木耳が良い感じで入ってます。豆腐も中々いい仕事してます。


ということで、私の評価は


お勘定の際に、女将さんに「面白い味ですね」って声かけたら、「嫌いな人も多いんですよ」って。確かに癖のある味なので、好みは分かれそうだが、私は気に入りました。他にもタイガーメンとか季節限定のカキソバなんて言うのがあるので、楽しそうな店ですね。また来ます!!

住所:神奈川県横浜市南区浦舟町3-38
営業時間:平日 11:00~21:00
     土祝 11:00~19:00
定休日:日曜日
駐車場:なし

2023年の実績
16杯目/16軒目


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2 コメント

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ペイントの魔術師さんへ (味コメ)
2023-02-05 15:15:15
ペイントの魔術師さん、こんにちは。
スーラーメン、好みは分かれると思いますが、是非、行ってみてください。私は面白いので好きです。有休使ってくださいね。
では!
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Unknown (ペイントの魔術師)
2023-02-04 19:22:10
スーラーメン、気になりますねー?
とても美味しそう!
でも日曜日休みですか…日曜祝日のみ休みの僕にはちょっとハードル高いです。
でも時間作って行ってみたいと思います!
返信する

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