味太郎＠市ヶ尾(閉店)

本日2杯目は、１杯目と同じく味太郎。ラーメンだけでは満足できなかったので、ラーメンに続いて、油そばを注文。 15分ほどで油そばが運ばれてきた。 スープ（たれ）：油と醤油ダレをまぶしたもので、塩加減はやや強い。最初はうまく感じるのだが、最後のほうは油が気になり飽きてくる。 麺：ラーメンの麺と同じで、中太縮麺。麺同士が絡まって食べにくいのが気になる。 具：叉焼、メンマ、刻み海苔、ゆで卵、刻み葱 . . . 本文を読む