しいたけ侍。

きょうは、比較的過ごしやすかったのですが、

明日からは寒波襲来だそうです　　





市販されている、しいたけは沢山種類があると思いますが、

ワタクシ、今一番のお気に入りは、その名も「しいたけ侍」でござる　


商品名もインパクトがあるのですが、おいしいのです。


肉厚で、コリコリしていてしっかりした歯ごたえ　「かさ」の部分を計ると、約６㎝ほど。


通信販売もあり、金箱や木箱に入った贈答用も販売されているようです。


ワタクシは、地元のス－パ－マ－ケットで購入しました。５枚入りで２９８円？だったかしら。


徳島県は菌床生しいたけの生産量が全国で一番だそうです　


会社は徳島県阿南市新野町（アラタノ）にあり、会社名は、新野（シンノ）木材株式会社。


木材会社が何故「しいたけ」を？　それは、ホ－ムペ－ジをご覧ください。