佐久の花 spec D 2008年06月04日 | お酒 長野県で新しく開発された酵母。それがスペックDだそうです 長野県酵母の代表格で香り高い酵母とされるアルプス酵母はスペックCです それを超えようって感じですかね 香りが良いお酒が大好きなraとオットには、ぴったりの一品です 香りが良いだけじゃありません お口に含むと、なんともまろやかで、しかも濃厚な感じです 果物でいうと、南国系かな 美味しいです 次にどこかで頂いたら絶対判る特徴的なお味ですよ