つけ麺

だいぶ涼しくなってきたので、お客さんも注文時に迷うようになってきた

豚骨正油つけ麺（太）



根強いファンは、いるもののやっぱりちょっと寒いかなと思い

有名店では、当たり前にありますが、

つけ麺あつもりやってます。

まあ麺が冷たくなくて温かいだけなんですが・・・

それを言ったらおしまいですね

あと、バリエーションを変えた「裏メニュー」もあります。　ツイッターで本日の裏メニュー・・つぶやいてます。サガシテネ

こんな小さな店なので、お客さんの要望に出来るだけ答えたくて、つけ麺（細）を作ってみたり、

正油つけ麺を作ってみたり、お客さんともども楽しんで営業してます。

ポリシーが無い・・・・

なんていわれると、そうなのかもしれませんが、基本は変えず楽しくおいしく、アルコールも入れながら

良いお店を作っていきます。



きれいな月も見ながら、縁までらーめんを食べに歩いてきてください

小さい店ならではのおいしさがあります。

なんかまじめな日記になってきましたので・・・・これで・・・

今日も、うまいらーめん作ります。


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最近写真を撮りためてないので、ツマンナイ日記になりますね・・思ってるのは自分だけ？

今日あたり、写真を撮らなきゃね・・・

貴重な方々・・・・1

　　　　　　　　　写真は、夏の写真ですが・・・・・・・・



最近めっきり寒くなってきて、町にもお客さんは、まばら・・・・・

そんな中・・・・数名の貴重な方々が

アメニモマケズ・カゼニモマケズ・ナツノアツサニモマケナイジョウブナカンゾウヲ持った方々がいらっしゃいます。


　いつもありがとうございます！！

本人特定が出来ない程度に・・・・感謝を込めて少しずつご紹介・・・



早い時間に、ビールだけを飲みに着てくれる・・・○さん　　たまに日本酒も飲みますが・・・

好々爺とは、この方を言うのか・・ってくらい

当店で飲んでいるときは、ニコニコ・・・・ホカハ、ワカリマセン

早い時間は、飲んで話して次の店に行くのですが、飲み終わりに入店すると・・・・

店で、爆睡してます。（笑）

起すのに苦労する時もありますが・・・・・

こんな方々にも、当店は、助けられています。



あいも変わらず、静かな伊那町ですが、大勢の方々に当店のらーめんを食べていただきたいですね

なんかまとめに、脈略が無いですが・・・

今日も、うまいらーめん作ります。

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来週は、ひよりで寄席があります

チケット販売しておりますので、お気軽にお声掛け下さい

グダグダの三連休・・・

三連休を終えて・・・

ひでー！！の一言でした。・・・・

伊那町の皆さんご苦労さまでした



こんな人、一人も見ませんでした・・・

周りのみんなで慰めあっててもしょうがないので！



元気に過ごしましょう



らーめん屋ですが、一杯飲みに来て下さい

超人気、縁だけの「純米縁カップひやおろし」が、飲めます。

ワンカップマジック！！不思議です、お酒を注いで貰うよりうまいような気がします。

お試しを！！


日記までグダグダになってしまいました・・・

気を取り直して

今日も、うまいらーめん作ります。

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全然関係ない話ですが

今年は、アカ蜂（キイロスズメバチ）が多いので、蜂駆除が忙しいです。

アカ蜂の蜂の子、親蜂が欲しい方は、早めにコメント下さい、翌日までは大丈夫なので取って置きます

そんな人いないか・・・・・（笑）

稲刈り

昨晩は、土曜日の夜にあるまじき惨敗を喫してしまいました・・・・・が・・


なげいていても季節は進みますので・・・本日は、稲刈りです。



今日しか休みが取れないので、人工は少ないですが

強行・・・・・・

暗くなってしまいましたが、何とか終了しました。



昔は、イナゴが袋一杯に取れたのに、今はほとんど見かけません


悲しい限りです





なんとここで昨晩は、寝てしまいました

月曜日の追記です・・・

稲刈りも終わったので（稲こきは、まだですが）ひと段落

今夜も、頑張りましょう

今日も、うまいらーめん作ります。

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食欲の秋到来です。

おいしいらーめんを食べに来て下さい！！

三連休初日

三連休伊那町レポート第二段？

いつもなら賑わう週末金曜日・・・・アレ？



ほとんど人が歩いてない・・・

まるで平日のよう・・・

なんとも静かな伊那町・・・人出・・・期待してたんだけどな～

まあ、今日に、期待いたしましょう！！




ここのところ、急に肌寒くなってきました

ついに、夏から開け放ってきた入口の扉を取り付けて営業するようになってしまいました・・・

広々として、お客さんにも「入りやすいね」と言ってもらっていたのに

季節の移り変わりには、かないません

しかし

温かいらーめんを食べたくなるシーズンにもなって来ます

肌寒い夜、是非おいしいらーめんを！！

今日も、うまいらーめん作ります。

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今年は、なんだか忙しく、まだ山にきのこ採りに行ってません・・

今年は、マツタケが口に入らないかも・・・・トホホ・・・・