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カフェテラスえくぼ

喫茶『Cafeterrasseえくぼ』の情報発信ページです!

土曜のランチ

2009-01-17 16:00:00 | お気に入りメニューなど
 土曜のランチはこんなでした。 コロッケに見えるのは紫芋のコロッケでちょっとちょっと変わっていて美味しかったです。 豆腐は歯ごたえのしっかりした、木綿でした。 普段絹ごしが多いので 元祖豆腐! という感じでこれも大変美味しく感じました。



コロッケの拡大です(笑)
聞いてませんが、きっとママさんの手作りだと思います。

今日はランチ

2006-06-24 22:45:00 | お気に入りメニューなど

今日はお昼のランチを食べに行きました。

ランチは日替わり、今日のメニューは

ツナと下ろし大根のパスタ、トーストカツサンド

ミニサラダ、デザート、コーヒーでした。

カウンターテーブルにはこんな花(実?)が飾ってありました。

小さなグラスに差してありました。

 


黒蜜きなこ(かき氷)

2006-06-04 18:59:17 | お気に入りメニューなど

今シーズン初のかき氷を食べました。

最近はフラッペと言われることが多いかき氷ですが、

かけてあるものがものだけに やはりかき氷でしょう。

表題通り、黒蜜ときなこがかかっています。

聞いたときは ギョッとおもいましたが、

食べてみると案外とあいます。


コーヒーカップへの思い入れ

2006-05-18 23:52:01 | お気に入りメニューなど

ここのコーヒーカップは結構凝っています。

こんな感じのカップで、大抵毎回違うのが出てきます。

これもママさんの思い入れのようです。

右にあるのはコーヒーを頼むと大抵サービスでいただける

パンの耳で作ったラスクみたいなお菓子です。

結構コーヒーにあいます。

サフランなんとか・・・ とか言ったような気もしますが

聞いたこともないので名前はよく知りません。


ココア

2006-05-16 22:26:52 | お気に入りメニューなど

暖かくなってきたのでちょっと季節はずれ気味かもしれませんが、ココアも美味しいです。

黒豆ココアとか

生クリームをタップリ乗せていただけます。 まるでウインナーコーヒーのようです。

冬場のお気に入りメニューの一つでした。


朝食メニュー

2006-04-30 09:31:52 | お気に入りメニューなど
いわゆるモーニングサービスです
3種類あります。

・トースト
・ロールパン

喫茶店という意味ではちょっと変わったところで
・おかゆ(和食系)

ママさんが シェフ経験ありということでできることでしょうか?

おかゆはすこし値段が高かったかもしれません。
飲み物+ミニサラダ+玉子+トースト(ロールパン)
といった感じのオーソドックスなモーニングサービスとおもいます。
おかゆはちょっと和食系の小鉢的なものになっていたとおもいます。


小松菜ジュース

2006-04-29 15:39:55 | お気に入りメニューなど
お勧めのジュースです。
是非一度は飲んでみていただきたいと思います。
自家製の小松菜にバナナとミルクなどを加えて目の前でミキサーしてもらえます。
結構青い色になるのですが、飲んでみると青臭さはまったくと言って良いくらい感じません。予想に反してあっさりしていて、暖かい間の私の定番メニューです。

コーヒー

2006-04-29 15:37:51 | お気に入りメニューなど
それぞれの好みの味は千差万別かもしれませんが、ここのコーヒーは普通のブレンドでもどちらかというと薄い方かとおもいます。サイフォン(みたいなもの?)で一杯づつその場で立ててもらえます。
薄目という意味でアメリカンが好みの方も一度ブレンドでためしてみられてもよいのではとおもいます。
カップがちょっと凝っていて、値段のほどは想像付きませんが、デザイン的には和風カップもあればちょっと変わったものまで色々出てきます。

唐揚げセット

2006-04-29 15:33:50 | お気に入りメニューなど
竜田揚げ風みたいない唐揚げが5つか6つ付いていました。
ご飯、サラダ、みそ汁がついています。
大食気味の人はご飯大盛りのほうがよいかもしれません。
750円ですが、私は唐揚げが好きなので結構気に入っているメニューです。