丑四どき(3:30~4:00)になのに
経理の通帳入力がまだ8月・・・・
終わりが見えないです。
普段家で深夜刺繍してるときは
目がらんらんとしてるのに
ものすごく眠い~
今年はこつこつ入力しよう。
しかし、
家賃って大きいです。
家賃分を毎月貯金したら・・とかは考えないようにします。
でも
いまさら実家に帰るなんてもう考えられない
何時までかかるんだろ・・・
経理の通帳入力がまだ8月・・・・
終わりが見えないです。
普段家で深夜刺繍してるときは
目がらんらんとしてるのに
ものすごく眠い~
今年はこつこつ入力しよう。
しかし、
家賃って大きいです。
家賃分を毎月貯金したら・・とかは考えないようにします。
でも
いまさら実家に帰るなんてもう考えられない
何時までかかるんだろ・・・
不摂生だからか
頬(目の下)にでかい吹き出物が出来て痛い。
赤くてもりあがっててすごい痛い~
だけど、
甘いものをどーしても食べたくて
コンビニでアイスを買ってきた。
写真の
ハーゲンダッツ、ドルチエシリーズ
ブルーベリーチーズケーキ
うー、チーズの濃厚さが足りないかも。
頬(目の下)にでかい吹き出物が出来て痛い。
赤くてもりあがっててすごい痛い~
だけど、
甘いものをどーしても食べたくて
コンビニでアイスを買ってきた。
写真の
ハーゲンダッツ、ドルチエシリーズ
ブルーベリーチーズケーキ
うー、チーズの濃厚さが足りないかも。
ラーメンとか麺類が好きです。
最近、担々麺がなんだか気になっていて、
美味しい担々麺を見つけたいなーなどと考えていたので
今日は夕飯で「中国家庭料理 楊」に行ってみました。
汁なし担々麺が美味しいらしい。
ちょいと怪しげな路地を進むと楊はあります。
美味しいと噂の汁なし担々麺780円を頼みました。
同僚Kさんと行ったので一つずつオーダーすると
やさしい雰囲気の店員さんが
かなり味が濃いのでひとつでいいと。
辛くて舌が痺れますがいいですかと。
そこまで親身に教えてくれると
なんだか心配になりKさんと半分コすることにしました。
辛さもやや控えめで。
これが汁なし担々麺だ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/b9/c138a44f13090a74c8a52939f6a5bfdf.jpg)
いただきまーす♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/c8/a34ba964f00106e93d28ae47c01d807d.jpg)
一口食べたとき、
ひらべったくかたさもちょうどよい麵に
濃厚な山椒・ラー油・胡麻の風味が美味しく感じられました。
が・・・・
二口目の時に舌がビリビリビリビリして、
美味しかったハズの味がどっかへいってしまって
なにかイケナイものを食べている感覚になってきて、
吐くかもしれない・・と思う気持ちで頭はいっぱい。
水を飲んでも苦いし、箸を置いてしまった。
Kさんをみると笑顔がなくて
真剣な顔で首をさすりながら
「喉がおかしい。。」と言ってて怖かった。
結局、汁なし担々麺は沢山残して
水餃子だけパクパクたべてすぐ帰りました。
水餃子はとても美味しかった。
ほかにも美味しいのがありそうなお店。
私は駄目だったけど、
蒙古タンメン中本とか好きな人は好きな味だと思う。
こんな衝撃な食べ物は生まれて初めて。
あーびっくりした。
中国家庭料理 楊
豊島区西池袋3-25-5
最近、担々麺がなんだか気になっていて、
美味しい担々麺を見つけたいなーなどと考えていたので
今日は夕飯で「中国家庭料理 楊」に行ってみました。
汁なし担々麺が美味しいらしい。
ちょいと怪しげな路地を進むと楊はあります。
美味しいと噂の汁なし担々麺780円を頼みました。
同僚Kさんと行ったので一つずつオーダーすると
やさしい雰囲気の店員さんが
かなり味が濃いのでひとつでいいと。
辛くて舌が痺れますがいいですかと。
そこまで親身に教えてくれると
なんだか心配になりKさんと半分コすることにしました。
辛さもやや控えめで。
これが汁なし担々麺だ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/b9/c138a44f13090a74c8a52939f6a5bfdf.jpg)
いただきまーす♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/c8/a34ba964f00106e93d28ae47c01d807d.jpg)
一口食べたとき、
ひらべったくかたさもちょうどよい麵に
濃厚な山椒・ラー油・胡麻の風味が美味しく感じられました。
が・・・・
二口目の時に舌がビリビリビリビリして、
美味しかったハズの味がどっかへいってしまって
なにかイケナイものを食べている感覚になってきて、
吐くかもしれない・・と思う気持ちで頭はいっぱい。
水を飲んでも苦いし、箸を置いてしまった。
Kさんをみると笑顔がなくて
真剣な顔で首をさすりながら
「喉がおかしい。。」と言ってて怖かった。
結局、汁なし担々麺は沢山残して
水餃子だけパクパクたべてすぐ帰りました。
水餃子はとても美味しかった。
ほかにも美味しいのがありそうなお店。
私は駄目だったけど、
蒙古タンメン中本とか好きな人は好きな味だと思う。
こんな衝撃な食べ物は生まれて初めて。
あーびっくりした。
中国家庭料理 楊
豊島区西池袋3-25-5
昼に石鹸を習ってきました
材料は
オリーブオイル・ココナッツオイル・
シアバター・トレハロース・苛性ソーダ etc
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/80/e0d039d22ae7bb90f32a84062f67ed67.jpg)
シアバターを湯煎して、オイル類をいれたりした
(完全にうる憶え・・・)
苛性ソーダを使う作業は危険なので
ゴム手袋&マスクで取りかかります。
苛性ソーダをいれてます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/c2/2da47bf86de9a408eb7c9271f0495235.jpg)
トレースというモヤっとしたものが出てくるまで
ひたすら混ぜ混ぜ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/98/d015647b7653fcb61880cfc53c98b9cc.jpg)
トレースがでたら、
精油と香料を入れて型にいれます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/ee/74db7b04aea94fa2140bfcfe34fe7b6c.jpg)
半分色をつけてみました。
水玉マーブル模様になるかなー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/3f/c07d3232e97aaad36bd4e772af5e6467.jpg)
このあと保温箱にいれて、
1ヶ月乾燥させて完成。
今日の作業は2時間くらいでした。
湯煎の作業とかでお菓子作りをしている感覚でした。
作業は想像よりとても簡単だったけれど、
やっぱり苛性ソーダが怖かったなぁ。
材料は
オリーブオイル・ココナッツオイル・
シアバター・トレハロース・苛性ソーダ etc
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/80/e0d039d22ae7bb90f32a84062f67ed67.jpg)
シアバターを湯煎して、オイル類をいれたりした
(完全にうる憶え・・・)
苛性ソーダを使う作業は危険なので
ゴム手袋&マスクで取りかかります。
苛性ソーダをいれてます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/c2/2da47bf86de9a408eb7c9271f0495235.jpg)
トレースというモヤっとしたものが出てくるまで
ひたすら混ぜ混ぜ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/98/d015647b7653fcb61880cfc53c98b9cc.jpg)
トレースがでたら、
精油と香料を入れて型にいれます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/ee/74db7b04aea94fa2140bfcfe34fe7b6c.jpg)
半分色をつけてみました。
水玉マーブル模様になるかなー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/3f/c07d3232e97aaad36bd4e772af5e6467.jpg)
このあと保温箱にいれて、
1ヶ月乾燥させて完成。
今日の作業は2時間くらいでした。
湯煎の作業とかでお菓子作りをしている感覚でした。
作業は想像よりとても簡単だったけれど、
やっぱり苛性ソーダが怖かったなぁ。
夕方まで仕事して・・・
夜はアントニオ猪木酒場に行ってみました。
日曜なのにかなり混んでる。
不思議空間で、猪木だらけ。
ずーっとワールドプロレスリングのDVDを流してて
蝶野・長州・ハンセン・橋本とか若かった。
朝五時までお店空いてるので
終電なくなった時よさそうです。
夜はアントニオ猪木酒場に行ってみました。
日曜なのにかなり混んでる。
不思議空間で、猪木だらけ。
ずーっとワールドプロレスリングのDVDを流してて
蝶野・長州・ハンセン・橋本とか若かった。
朝五時までお店空いてるので
終電なくなった時よさそうです。