おいしいもの便り・・・スパニッシュライス？

（ベトナム料理ではないのですが・・）
アトリエ近くにあるレストラン。
もちろんベトナム料理もあるのですが、
スタッフに教えてもらった
”スパニッシュスタイルライス”
というメニューが食べたくなると
訪れます。
野菜・鶏肉の入ったトマトベースのシチュー
と味のあまりしないケチャップライス？
を一緒にいただきます。
どのあたりがスパニッシュなのかは謎
ですが・・・