ぷぷみり。-たのし!おうちじかん-

-まいにちの おうちじかんに ちょびっと魔法のスパイスを-
ケ-キ&お菓子、ぱん、おうちアロマのワンデ-&教室。

《SUNNY SIDE MARKET*》のお話。

2013-03-28 13:17:38 | SUNNY SIDE MARKET*
ミナサン、こんにちわ*
今日はぽかぽかで気持ちいいお天気ですね


先程、やっと《SUNNY SIDE MARKET*》のブログに書き込み致しました
遅くなってしまい、本当に本当にごめんなさい
《sunny side market》メンバーミンナからのお知らせは、ブックマークから

いよいよ今度の日曜日!
今日みたいな素敵なお天気になりますように



お昼食べたら、また準備頑張ります!







昨日のレッスン&本日のレッスン。

2013-03-25 23:51:47 | 日記
ミナサン、こんばんわ*
レッスンは行っているのですが最近更新遅れでごめんなさい
春になって体力が追いつかないsatomiriです。
今夜は風が強いですね。ゴウゴウ聞こえます。



さて。
まずは昨日のレッスン!
chiakiチャンがパパと娘チャンと来て下さいました*


〈chiakiチャンのグリッシーニ〉

けしの実&岩塩、パルメザンチーズ&ブラックペッパー、2本だけカレー風味とゆう3味作りました!
「りんチャン、カレー味どうぞ!」と頂きました。んー!香ばしくスパイシーで美味しかったですchiakiチャン!ご馳走さまでした*グリッシーニ、お客様とのパーティのお役にたてたでしょうか?


娘チャンもとっても楽しそうにパパと遊んでくれてました♩
そして、chiakiチャンパパ!!本当に本当にありがとうございます
実はsatomiriがMacを使いこなせずにいたのを心配したchiakiチャンが、Macを教えてくれる為にパパを連れて来てくれたのです。。
おかけで今後レシピが作れそうです
ありがとうございました!(嬉し泣きし過ぎな位、嬉しい。)

次回は〈カマンベールノア〉の予定です*







そして本日のレッスン。
前職の教え子コンビ。chikiチャン&yasuチャンが来て下さいました。
うっかりレッスンを忘れてしまったとゆうmakiチャンの分の材料、せっかくなのでこねちゃった♩


〈chikiチャンのハニーシナモン〉

「型はないけどこのパン食べたかったんですー!母が今日楽しみに待ってます!」とchikiチャン。
美味しそうに焼き上がって良かったね!


〈yasuチャンのハニーシナモン〉


転がしながらちょっとつぶれちやったけど美味しそうに焼き上がりました*




次回は〈ライ麦レザン〉の予定です*




まとめて今月のランチ。

*パン・オ・レ
*芋屋 TATAの紅はるかのポタージュ
*胡瓜と大根の千切りサラダ -63cafe食堂 今回は スペシャルドレッシング-
*78coffee 限定春ブレンド






そうそう。
〈ベリーチーズクリーム〉は、チーズクリーム&ブルーベリー、カスタード&苺にしておやつに頂きましたよん。




おかげで来月で《ぷぷみり。ぱん教室》が1年を迎えさせて頂きます。
本当に、本当にあっという間の1年で。。沢山の人に支えられてきた1年でした。
「ありがとう」のひとことでは表せない位、感謝の気持ちでいっぱいです。

なんの決まりもなく、ゆるーいお教室できましたが、1年を迎えるにあたり、少しリニューアルの必要を感じています。
ミナサンにより安心して楽しい時間を提供出来るように…この1ヶ月ほど悩みに悩み、考えてきました。
来月のレッスンにはご案内できるようにしていきますね



のんびり ゆっくりとこれからも成長してゆきたいと思います。。どうぞ《ぷぷみり。》をよろしくお願い致しします




明日からは週末日曜日開催の《SUNNY SIDE MARKET*》に向けてダッシュで頑張りまっす!
またブログでお話してゆきますね!

今週は少し寒いようですが、体調気をつけて。。
どうぞ明日も素敵な1日を



本日のレッスン。-misuzuチャン&masumiチャン&kinueチャン-

2013-03-21 23:26:21 | 日記
ミナサン、こんばんわ*
今朝は風が冷たかったですね。少し前の陽気に戻るとお天気でゆってました。
しかも強い風!
そんな中、今日もレッスン来て下さいました





〈misuzuチャンのパン・オ・レ〉




〈masumiチャンのパン・オ・レ〉

娘チャンの可愛い手が写ってますね



〈kinueチャンのイタリアンリーフ〉





ミンナ可愛く、そしてキレイに焼き上がりましたー
お家でも早速作ってくれたお話聞いたり、質問やアレンジのお話で盛り上がり、充実した時間でした
是非、今日の子も仲間に入れてあげてくださいね♩
いろいろお手伝い頂き、感謝致します*ありがとうございました!







今月のランチ。

*パン・オ・レ
*芋屋 TATAの紅はるかのポタージュ
*胡瓜と大根の千切りサラダ -63cafe食堂 今回は スペシャルドレッシング-
*78coffee 限定春ブレンド


次回は〈ベリーチーズクリーム〉〈ウインナーブランチ〉の予定です*




さぁて!
来週の《SUNNY SIDE MARKET*》に向けて、そろそろ準備してかなきゃ!
ぎりぎりになってしまいますが、来週にはブログでお話できるよう頑張ります


それでわミナサン、
明日もどうぞ素敵な1日を!


月&火&本日のレッスン。

2013-03-20 20:48:06 | 日記
ミナサン、こんばんわ*
すっかり月曜日からブログを溜めてしまいごめんなさい
まとめてご報告させて頂きます。短くなっちゃいますがお許し下さい


まずは月曜日午前のレッスンには、youチャン&eriチャンが来て下さいました*

〈youチャンのパン・オ・レ〉




〈eriチャンのパン・オ・レ〉



アロマのお話などで盛り上がりつつも順調で、とっても作業が早かったです!
ありがとうございます
今回もご希望により、ぞうサン&はりねずみサンの成形もさせて頂きました♩
2人ともとっても可愛く焼き上がりました
次回も仲良く〈ベリーチーズクリーム〉の予定です*




午後はnanakoチャンが来て下さいました*

〈nanakoチャンの豆乳ビーンズ〉



普段も仲良ししてもらっているのですが、話は尽きません!笑。
お仕事上がりのnankoチャン、お疲れのところありがとうございました!
しかも「食べよ!」って、試食頂いちゃった


黒豆たっぷり!とっても美味しかったです。nanakoチャン、ご馳走さまでした!
次回は〈ライ麦レザン〉の予定です*




火曜日は、kaorinチャン&chiakiチャン&bonoチャンが来て下さいました*


〈kaorinチャンのライ麦レザン〉




〈chiakiチャンのくりーむぱん〉




〈bonoチャンのモカクリーム〉



「ミンナ並ぶとぱん屋サンみたいだよね!」とミンナが撮ってるとこに混じって撮ってみました笑。
本当今日もミンナ美味しそうに焼き上がりました
焼き立ての〈くりーむぱん〉をミンナに分けてくれました。chiakiチャン、ご馳走さまでした!美味しかったです




次回は〈ウインナーブランチ〉〈カマンベールノア〉〈イタリアンリーフ〉の予定です*





そして本日はakiチャン&yoッチャンが来て下さいました*

〈akiチャンのカレーチーズオニオン〉




〈yoッチャンのメープルアーモンド〉

なんかブレちゃって
ごめんなさい2枚ともブレてましたぁ泣。

焼き上がったパンを見て「嬉しいね!」とふたり。そんな2人をみてるsatomiriも嬉しかったです。
今日もyoッチャンの娘チャンもいい子に頑張りましたー


次回は〈パン・オ・レ〉〈セサミブラン〉の予定です*





まとめて今月のランチ。

*パン・オ・レ
*芋屋 TATAの紅はるかのポタージュ
*胡瓜と大根の千切りサラダ -63cafe食堂 月&火は まるごと人参ドレッシング、本日からは スペシャルドレッシング-
*78coffee 限定春ブレンド




3月31日の《SUNNY SIDE MARKET*》のお話もしたいのだけれど…
ままなってなくてごめんなさい
来週月曜日で今月のレッスンは最終日なのでその後楽しみに待ってて頂けると嬉しいです



それでわ、ミナサン
明日もどうぞ素敵な1日を!





本日のレッスン。-kaoriチャン&yukinoチャン&yokoチャン&oginomeチャン-

2013-03-17 15:12:50 | 日記
ミナサン、こんにちわ*
今日もぽかぽか、いいお天気ですね!
花粉も。。厳しいです笑。
今日のレッスンは、いつも仲良しの4人が来て下さいました♩



〈kaoriチャンのライ麦レザン〉



〈yukinoチャンのライ麦レザン〉



〈yokoチャンのスィートパンプキン〉

*画像 yokoチャン。撮り忘れて本当にごめんね


〈oginomeチャンのウインナーブランチ〉








そして恒例のみんなでとってるとこ。。

本当、いつも仲良しで楽しそうです。
今回もみんなで協力しながら、手際よくキレイに焼き上がりました







今月のランチ。

*パン・オ・レ
*芋屋 TATAの紅はるかのポタージュ
*胡瓜と大根の千切りサラダ -63cafe食堂 今回は まるごと人参ドレッシング-
*78coffee 限定春ブレンド



次回は〈テーブルロール〉〈ライ麦レザン〉〈グリッシーニ〉〈スィートパンプキン〉の予定です*
目、かゆ!
花粉症でかゆかゆの時には、ローズがオススメですよん♩
今日、みんなで試してみました


それでわ、来週もふぁいとで素敵な1週間を!

昨日のレッスン。-fu-チャン&oto-chan-

2013-03-16 12:37:42 | 日記
ミナサン、こんにちわ*
今日もぽかぽかなお天気ですね♩
昨日はレッスンあといろいろいろいろで…更新今日になってしまい、ごめんなさい!



昨日はfu-チャン&oto-chanがレッスンにきて下さいました*
早いもので2人とも基礎クラスの最終メニューです!
とりあえず今月このメニューをしたかった!とマッハで進んできて下さいました。
そのメニューは。。。



〈fu-チャンのツインクリームクーヘン〉




〈oto-chanのツインクリームクーヘン〉




“クーヘン”はドイツ語で“お菓子”
そのまんま まるでケーキのようなぱんで、15cmのケーキ型で焼いていきます。
レシピ自体はそんなに大変ではないのですが、作業が忙しいメニューになります。
2人とも流石な手際で、美味しそうに焼き上がりました



基礎クラス最後のメニューでは、気持ちのプレゼントをさせて頂いております♩
2人とも喜んでもらえて嬉しいな!
内容は秘密で笑。メンバーサン達、全員にプレゼントさせて頂きます。(あんまり期待し過ぎないで下さいね



今月のランチ。

*パン・オ・レ
*芋屋 TATAの紅はるかのポタージュ
*胡瓜と大根の千切りサラダ -63cafe食堂 今回は まるごと人参ドレッシング-
*78coffee 限定春ブレンド

fu-チャンから頂いた〈秩父ぷりん〉と苺もミンナで頂きました!



ランチのあとは、ハッピバースデー!fu-チャン!!
いつもいろいろ教えてくれたり、連れて行ってくれたり…仲良ししてくれてありがとう!
これからの、1年も またfu-チャンにとって素敵な1年でありますように




《moi》のレシピの〈栗のシフォンケーキ〉にモンブランクリームとマロングラッセでおめかししたケーキは《78coffee》の〈限定 春ブレンド〉と。



レッスンの後は、fu-チャンがアロマ部モニターのトナー作り。
面白いね!今回はoto-chanと同じゼラニウムがヒット。
ゼラニウムベースのレモングラス、ビタミンAで仕上がりました。

今回も気に入ってもらえるといいな!
次回は基礎クラス戻って作りたかった!とゆう〈カレーチーズオニオン〉〈ピッツァ-トマトとアンチョビソース-〉の予定です*



それでわミナサン。
午後も素敵な1日を!



本日のレッスン。-chieチャン&chinaチャン&hiroチャン-

2013-03-13 23:52:53 | 日記
ミナサン、こんばんわ*
今日の午後もめちゃめちゃ風凄かったですね
今年は久しぶりに花粉症もひどく…数年ぶりに眼鏡っこのsatomiriです
それでも春は大好きな季節。



午前中のまだ少し寒い中、レッスンに来て下さいました*
今日はレッスンの後、そのまま《colorful body》でピラティスの為ジャージ仕様でレッスンスミマセン笑。
もうすぐ1年になるので、お喋り楽しみながらもレッスンはほんとスムーズ!



〈chieチャンのハニーシナモン〉

めっちゃキレイに焼き上がりました!本当chieチャンはいっつも早くてキレイです。この子もお家で作るスタメンに入れるといいな



〈chinaチャンのカマンベールノア〉

※画像はchinaチャン撮影。流石!美味しそうです
chinaチャンはいつもデモストレーションの私の身体の使い方もみてくれているそうで…めん棒のあて方を身体の動きから「ここ使えばキレイに出来るんだね!」と話してくれました。それが目から鱗!
早速またメンバーサン達にレッスンでお話していきたいと思います。chinaチャン、ありがとうございます




〈hiroチャンのくりーむぱん〉

またゴメンなさい。。撮り忘れてラップしてしまいました今日はプレゼントするんですって

hiroチャンからミンナに焼きたてを分けて下さいました!コチラはしっかり撮ってます
カスタードたっぷりで美味しかった!hiroチャン、ご馳走さまでした





今月のランチ。

*パン・オ・レ
*芋屋 TATAの紅はるかのポタージュ
*胡瓜と大根の千切りサラダ -63cafe食堂 今回は まるごと人参ドレッシング-
*78coffee 限定春ブレンド

今日はchinaチャンのお母さんから頂いた“ぶんたん”をサラダと一緒に頂きました。
めっちゃ美味しかったです!お母さん、ご馳走さまでした



次回は〈ライ麦レザン〉〈ピッツァ -トマト&アンチョビソース〉の予定です*
今日も貴重な時間をありがとうございました






《colorful body》で買っちゃった
正式名称わからないけど、イガイガボール。
とっても気持ちいいの!ほぐしてから寝ようと思います。






それでわ、オヤスミナサイ!
どうぞ明日も素敵な1日を









8日のレッスンと本日のレッスン。

2013-03-12 23:54:57 | 日記
ミナサン、こんばんわ*
土日月とグロッキーでまるまる休んでしまったsatomiriです
なんだかしらないうちに疲れが胃にきてしまったようで。。びっくりでした。
季節の変わり目は気付かないうちに疲れを溜めてしまいますね
どうぞミナサンも気をつけてください

そんなこんなで、日曜日はレッスンを初めてお休みしてしまいました
忙しい中、貴重な時間を予約頂いてたメンバーサン。日にち変更頂き、ごめんなさい!
お休み頂き、ありがとうございました
そして、すっかりブログが遅れてしまった8日のメンバーサンもごめんなさいー
ご心配おかけ致しました






でわ、早速金曜日のレッスンから!

金曜日はtakaチャン&reiチャン、terumiチャンがレッスンに来て下さいました
前回も一緒だったのでレッスン中、話も尽きず楽しくわいわい!
最後もtakaチャンが焼きたてをミンナに試食させてくれたり。。本当いつも素敵な時間をありがとうございます。



〈takaチャンのウインナーロール〉



〈reiチャンのパン・ド・ミ〉



〈terumiチャンのカレーチーズオニオン〉





今月のランチ。

*パン・オ・レ
*芋屋 TATAの紅はるかのポタージュ
*胡瓜と大根の千切りサラダ -63cafe食堂 今回は はちみつりんごドレッシング-
*78coffee 限定春ブレンド


そして。。。ハッピバースデー!reiチャン

また逆光でごめんなさい
お誕生月おめでとうございます
クールビューティで天然なギャップにいつもやられちゃいます
素敵な1年をまた重ねてくださいね!


78coffeeと一緒にreiチャンが大好きってゆってくれた〈ばななときび砂糖のスフレチーズケーキ〉を。



次回は〈ハニーシナモン〉〈ウインナーブランチ〉〈セサミブラン〉の予定です*





金曜日の夕方は アロマ部のモニターにoto-chanが来てくれました。
今回はゼラニウムやローズマリーを使用。有効成分はビタミンA。
毎回今の状態や環境を聞きつつ、香りをみてもらいます。そうすると面白い位ピッタリはまります。
香りは理性でなく本能の部分でジャッジするから、ちゃんと必要なものをわかっているんですね!
今回も喜んでもらえますように。。。
oto-chan、いつもありがとう






めっちゃ長くてすみません
本当はまだまだ話あるのですが、またにして今日のレッスンを最後失礼します
今日はmayuチャンとmeguチャンがレッスンに来てくださいました!


〈mayuチャンのパン・ド・ミ〉



〈meguチャンのカレーチーズオニオン〉




*ランチは金曜日とドレッシングも同じ、はちみつりんごだったので割愛させて頂きます*
初めてましての2人でしたがスミマセン時間オーバーなしちゃった位、盛り上がりました
そしてmayuチャンから手づくりのミニタルトを頂いちゃいました!
mayuチャン、ありがとうございます!ご馳走さまでした
お話聞いてるとmayuチャンもmeguチャンもお家でいろいろ作ってて、夢中になれる時間があるって素敵だなぁと思います。めっちゃ真剣に聞いて質問くれる2人に改めて気持ちが引き締まりました
もっともっと楽しんでもらえるようマニアックに頑張りますね


次回は〈ウインナーブランチ〉〈パン・オ・レ〉の予定です*







最後までお付き合い頂き、ありがとうございます*
ミナサンもゆっくり休んでくださいね
また明日も頑張りましよ!どうぞ素敵な1日を*・゜゜・*:.。..。.:*・






本日のレッスン。-chiharuチャン&akiチャン&chhyoチャン&keiチャン-

2013-03-06 22:21:58 | 日記
ミナサン、こんばんわ*
今日もぽかぽか。
気持ちの良い1日でしたね!


今日は今月はじめてのレッスンでした
先月中頃からお友達のちびチャンを朝預かっているのですが…今日は体調のせいか、いつも以上にバッタバタでなんとか掃除も終わり、レッスンスタート!
レシピの説明中ぷるぷるしてて、メンバーサンに「なんかあわあわしてるー!」と言われてしまいました笑。ほんとスミマセン



〈chiharuチャンのめろんぱん〉




〈akiチャンのモカクリーム〉




〈chiyoチャンのメープルアーモンド〉




〈keiチャンのメープルアーモンド〉






焼き中、ミンナ大盛り上がり!!
「美味しそー!」「すっごくふくらんでる!!」「すごーい!!」って、盛り上がってるのをランチしながらとっても嬉しく感じていました。
今日から基礎クラス受講してくださるchiyoチャン、keiチャンも、沢山質問してくれながらしっかり可愛く焼き上がりました
chiharuチャンの〈めろんぱん〉もakiチャンの〈モカクリーム〉もまるでスターのような歓声を浴びてました

地味でしんどいと言われる下準備も…本当、このしあわせの為に頑張れちゃうよね






今月のランチ。

*パン・オ・レ
*大根と胡瓜の千切りサラダ -63cafe食堂 今回は〈はちみつとりんごのドレッシング〉-
*TATA 糖度42度で賞をとった〈紅はるか〉のポタージュ
*78coffee 〈限定 春ブレンド〉

そしてkeiチャンがお野菜たっぷりのサラダパスタを作って持って来て下さいました!
ブロッコリーもお家で作ってるものだそうです!
ランチと一緒にミンナで美味しく頂きましたkeiチャン、ご馳走さまでした
お家で作ってる胡麻も頂いてしまいました!胡麻好きなので、美味しく大切に頂きます。
ありがとうございました




次回は〈くりーむぱん〉〈イタリアンリーフ〉〈パン・オ・レ〉の予定です*



明日は横浜へ行ってきます。
短い期間でしたがものすごく濃密に一緒にお仕事してた大切なお友達に久しぶりに会えることになりました
何年ぶりかなぁ…楽しみです。



もっとゆっくりお話したかったのですがまたにして…
それでわ、どうぞ明日も素敵な1日を!


できたて!

2013-03-04 22:16:35 | SUNNY SIDE MARKET*
ミナサン、こんばんわ*
ちょっとお久しぶりの更新です。
週末からお子達のこととか…バタバタ過ごしていてあっという間の月曜日!未だ筋肉痛のsatomiriです


今日はできたてほやほやのコチラ!先日お話しました“SUNNY SIDE MARKET” からのお知らせです。



じゃーん!
素敵なお知らせを今回は《colorful body》のchinaチャンが作ってくれました
レッスンの中ではお話したりしてますが、今回はまた前回とちょっと違った内容を楽しんで頂けると思います





“わたしのための特別な時間”



ちょこっとでも しあわせー!って感じてもらえるように…またミンナで頑張ります*






もうひとつ、イベントのお知らせです。
去年参加させて頂いた佐藤ホームサン 開催のイベント “WAI WAI手づくり市” に今回もお誘い頂き参加させて頂くことになりました!
こちらはユニット《sunny side market》での参加となります。
ミンナのスケジュール上、今回は〈うつわと雑貨 harutsumi〉と〈ぷぷみり。-たのし!おうちじかん-〉がユニットから参加させて頂きます*
今日kazueチャンと打ち合わせに行ってきました!



どちらも楽しんでもらえるように。。


ガンバリます!






まずは明日《colorful body》で身体のメンテしてきます
ミナサンもどうぞ素敵な1日を!