昨日 買い物帰りに
いつも 挨拶を交わす 近所のおじいさんに
声を掛けられた・・・
「 あんたは 大根食べんかな? 」 と
もちろん ”ぷに” は
「 食べます 」 と 元気に答えたら・・・
おじいさんは 畑から 大根を抜いて 持たせてくれた
奥様が 「 まだ 小さくてゴメンネ 」 と 言っていたが
瑞々しくて立派 な 大根 葉っぱも 立派だし・・・
と いう事で
今日 イカと一緒に 煮付けてみた
それが ↓ こちら ↓
我ながら 上手く 煮付けられたな
お味は・・・
大根特有の 辛味があり さっぱりした煮物になり
イカとの相性は抜群 でした
半分だけ 煮付けたので
あとの 半分は サラダにでもしようかな?
葉っぱは 菜飯 に でもして...
楽しみです
近所のおじいさん 有難うございました