タニタ本で夕食作り♪

鶏肉料理を教えて～～～という切なる願い？に、
ブログで仲良くしてくれているみちょっぷさんが、
タニタのレシピ本に結構載っていたよ♪と教えてくださいました

さっそく本屋さんへＧｏ

とりあえず第１段の本を購入しました。
本当、鶏料理が結構載っています

さっそく鶏料理を～と思いつつ、
最初に紹介されていた『根菜と挽き肉のしぐれ煮』が、
どうしても食べたくて（私が）、コレにしてしまいました





豚挽き肉は鶏挽き肉に代えて、
筍は子供たちが食べないので、れんこんを倍に。
きくらげは余っても使い道が分からないので使わず、
糸こんにゃくも余ってもこまるから、普通のこんにゃくにしました。

味見したところ若干、薄味だったので、少し調節して完成～





とっても美味しかったです

でも、子供たちには不評～
うーん、煮物、好きじゃないよね



今夜はちゃんとガッツリ食べてくれるよう、頑張るぞ