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Ciao!

はなママの育児奮闘記
     ときどきチクチクもしています

イカの塩辛

2006-08-24 12:24:34 | ごはん
ちょっと前、北海道にいる旦那さんのお父さんから、
北海道の美味しい物を沢山送って頂きました
昨日の夜、頂いた塩辛を食卓に出してみました

小さい頃から塩辛が大好きだった私…
「こりゃ、飲んべぇになるぞ」なんて言われながら、
イカが無くなってしまった塩辛の瓶にご飯を入れて食べたりしていたのです
(小さい頃は、イカよりも塩辛のタレ!?の方が好きだったのです…)

久しぶりに塩辛を食べたのですが…
「おかずいらないなぁ…」なんて言ってしまう程
昨日は特に、病み上がりの体で頑張って作ったのに…
でも、大好きな味を思い出してしまった私は止まりません。

もちろん、今日のお昼は塩辛でご飯です
塩分取りすぎだなぁ…沢山お水飲まないと

作っちゃいました!

2006-08-17 20:15:31 | ごはん
連休最終日のご飯は、旦那さんのリクエストでカレーです

何日か前、旦那さんとテレビを見ていた時に
母の味として紹介されていた物を真似して作ってみました
薄切りの牛肉と玉ねぎのみのシンプルなカレー

実は…
今日は、ポンデライオンのカレー皿をGETして初めてのカレー。
私のイタズラ心に火が付いちゃいました

炊きあがったご飯にターメリックライスの素をふりかけ、
黄色いご飯にしたあと、ライス型に入れて顔を作り、
ライスにかからないように、慎重にルーをかけ…

ちょっと、ライスにかかっちゃってますけど、こんな感じに出来上がりました

旦那さん、とっても喜んでくれましたよ