白にんじん。

育ちかけの大根じゃありませんよ。



イギリスではふつうに売っています。

日本にもあるのかな……?



私はみたことありませんネー……。



ちゃんとした名称は聞いたけど忘れてしまったので、

『白にんじん』のままでいきたいと思います。



たま～にsunday dinnerに出ます。





このように皮をむいて、茹でて……



オーブンで焼いて、食べます。



外はさっくり、中はほっくりでイイ感じです。



従来のにんじんよりも

甘みが強く、にんじん独特のクセが弱い感じです。



これにグレイビーソースを、

だばだばかけて食べると最高です。



みなさんも見つけたら食べてみましょう。





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