アリゾナで生活してました。

海外生活初心者が自分勝手に綴っていた日常です。
懐かしのアリゾナを思い出しつつ不定期更新予定。

Saury (秋刀魚)

2006年06月04日 | アメリカの食べ物
Fujiyaで買いました!

冷凍サンマです。

塩サンマではないのがまた嬉しいところ

英語でサンマのことをSauryというらしいですが、

ちゃんと「SANMA」という名で売られてました。


↑4匹でこの値段。意外とお手ごろ。

冷凍だけどバカにできません。脂ものってて美味しかったです♪


アメリカのオーブンでの魚の焼き方を教えてもらいました!

2つある網の、上側に魚。

下側に水をいれたパット?(オーブンを使う時に使うやつ)を設置。

あとは最高温度で普通に焼くだけ。


↑こんな感じ。ちゃんと焼けてる~。

やっぱり魚っておいしい!


↓クリックお願いします。


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
初めまして (kuri)
2006-06-07 15:20:04
こんにちは。ロス在住のkuriと申します。ランキングからお邪魔しました。たまには私も魚を食べたいけど、焼く方法がないし・・って悩んでました。まさか、オーブンで焼けるなんて!なるほど~、このやり方私も試してみます!でも、うちのオーブンでもこんな綺麗に焼けるのかな?秋刀魚、4匹で$5.47は安いですね。また遊びに来ます☆

返信する
Unknown (potatochips)
2006-06-09 13:23:44
kuriさん、はじめまして!

うちのボロいオーブンでもちゃんと焼けてるので、たぶん大丈夫だと思います!ロスはいろんな魚が手に入ると聞きました。やっぱり海沿いはいいですね!うらやましいです~☆

是非また遊びに来て下さい♪
返信する