今日は、連日の暑さに負けて、遂に主人がダウン(夏バテ)。
私はいたって元気です・・・。
身体が疲れている時は、ぞうすいが一番!ということで
今日は、こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場さんの
蟹ぞうすいを食べてみました♪
鳥取県の東南部にある、大江ノ郷自然牧場さん。
自然に囲まれた牧場で、ニワトリを飼育されています。
ニワトリといえば卵!
自然の中で、大事にすくすくと育てられた貴重な
放し飼いの自然卵「天美卵」が有名です。
こちらのぞうすいは、鳥取県産の紅ズワイガニと
平飼い卵、国産野菜入り♪
贅沢な素材を使っているのはもちろん、
無添加がうれしい♪安心して食べられます!
1箱6食入り!フリーズドライですが、ボリューム感あり。
有機栽培米入りもポイントの一つ。
まず中身を出してみました!
どど~んと鳥取県で水揚げされた蟹のむき身
の存在感がスゴイ!!!!
器に入れただけで、テンションが上がっちゃいます!!
これは、とっても贅沢♪
作り方はとってもカンタン!!
お湯を入れて混ぜたら、やわらかくなるまで待つだけでOK!!
見てください!!この紅ズワイガニの大きさ!!
蟹の旨味がまるごと味わえちゃうんです♪
しっかりとした出汁の中に溶け込むやさしい味わいの卵。
思わず、笑顔がこぼれる「蟹ぞうすい」ですね!
しかも、低カロリー!!
1食分95kcalだから、食事に置きかえればダイエットできちゃう。
小腹がすいた時にもいいですよね!
今、タイ料理を習っていますが
実はタイにも日本のお粥や雑炊のような料理があります。
そこで、そのままでも十分美味しいですがちょっとアレンジを♪
【タイ風蟹ぞうすい】
<用意するもの>
☆大江ノ郷自然牧場の「蟹ぞうすい」 1袋
☆熱湯 200ml
☆ナンプラー、お酢 各小さじ1/2
☆砂糖 ひとつまみ
☆生姜の千切り、パクチー お好きなだけ
(作り方)
1.熱湯200mlを蟹ぞうすいと混ぜる。
(通常は180mlですがナンプラーを入れるので少し増量)
2.ナンプラーお酢、砂糖を入れて混ぜる。
3.生姜の千切りとパクチーを盛ればできあがり♪
お砂糖?!と思われるかもしれませんが、
味に深みがでて、とっても美味しくなるんです♪
贅沢な大江ノ郷自然牧場さんの蟹ぞうすい。
美味しいものが、さっと食べられるのがいいですよね!おすすめです。
大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中
私はいたって元気です・・・。
身体が疲れている時は、ぞうすいが一番!ということで
今日は、こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場さんの
蟹ぞうすいを食べてみました♪
鳥取県の東南部にある、大江ノ郷自然牧場さん。
自然に囲まれた牧場で、ニワトリを飼育されています。
ニワトリといえば卵!
自然の中で、大事にすくすくと育てられた貴重な
放し飼いの自然卵「天美卵」が有名です。
こちらのぞうすいは、鳥取県産の紅ズワイガニと
平飼い卵、国産野菜入り♪
贅沢な素材を使っているのはもちろん、
無添加がうれしい♪安心して食べられます!
1箱6食入り!フリーズドライですが、ボリューム感あり。
有機栽培米入りもポイントの一つ。
まず中身を出してみました!
どど~んと鳥取県で水揚げされた蟹のむき身
の存在感がスゴイ!!!!
器に入れただけで、テンションが上がっちゃいます!!
これは、とっても贅沢♪
作り方はとってもカンタン!!
お湯を入れて混ぜたら、やわらかくなるまで待つだけでOK!!
見てください!!この紅ズワイガニの大きさ!!
蟹の旨味がまるごと味わえちゃうんです♪
しっかりとした出汁の中に溶け込むやさしい味わいの卵。
思わず、笑顔がこぼれる「蟹ぞうすい」ですね!
しかも、低カロリー!!
1食分95kcalだから、食事に置きかえればダイエットできちゃう。
小腹がすいた時にもいいですよね!
今、タイ料理を習っていますが
実はタイにも日本のお粥や雑炊のような料理があります。
そこで、そのままでも十分美味しいですがちょっとアレンジを♪
【タイ風蟹ぞうすい】
<用意するもの>
☆大江ノ郷自然牧場の「蟹ぞうすい」 1袋
☆熱湯 200ml
☆ナンプラー、お酢 各小さじ1/2
☆砂糖 ひとつまみ
☆生姜の千切り、パクチー お好きなだけ
(作り方)
1.熱湯200mlを蟹ぞうすいと混ぜる。
(通常は180mlですがナンプラーを入れるので少し増量)
2.ナンプラーお酢、砂糖を入れて混ぜる。
3.生姜の千切りとパクチーを盛ればできあがり♪
お砂糖?!と思われるかもしれませんが、
味に深みがでて、とっても美味しくなるんです♪
贅沢な大江ノ郷自然牧場さんの蟹ぞうすい。
美味しいものが、さっと食べられるのがいいですよね!おすすめです。
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