鶏胸肉レシピ〜手作りカッテージチーズにトマト味噌

ネットにあるレシピや本をみてお料理楽しんでいます。。。最近何度か作っているのは鶏胸肉を使うお料理小麦粉を少しまぶして照り焼き風小麦粉をまぶすとパサパサ感が薄れて美味しいです味も絡みま

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2023年5月29日

素人のキンメの煮つけ〜アジの唐揚げは干物の山安

土地柄か金目鯛がお安く手に入ります。。。あっさり味に作ったキンメの煮つけ食べた感想は…や...

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2023年5月28日

「この一手間でパサつかない、しっとり柔らかい鶏胸肉梅肉入りハム」

YouTube 動画は、こちらから。水：400㎖・塩：12g・蜂蜜：大1を混ぜ合わせたところに開いて...

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2021年5月16日

鶏胸肉を大根おろしに漬けると柔らかくなる❗️

今日は、鶏胸肉のメニューの紹介です。鶏胸肉ってとても家計に優しい食材です。しかも今日は...

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2020年8月11日

鶏胸肉の塩麹ロースト　レシピ

◆鶏胸肉の塩麹ロースト　レシピ　　嬉しいことにリクエストいただきました。　　オーブンがあ...

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2020年4月21日

鶏胸肉ロースト　おろしレモン酢　レシピ

◆鶏胸肉ローストのおろしレモン酢　レシピ覚書レシピです。分量は我が家のふたり分で一般的な...

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2020年4月8日

鶏胸肉をご馳走に！

鶏胸肉のジャガイモチーズ焼きを作った。安い鶏胸肉を焼いてからマッシュしたジャガイモとチ...

1人

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2020年2月13日