#食品安全委員会 新着一覧
小林製薬の「紅麹“毒”サプリメント事件!」、昔(40年くらい前)日本国内で同じような事件発生していたのでは?!・・・(「紅麹は食べると死ぬ!」と、親戚の人が話していたような気がする・・・)。
*中国や台湾でも「紅麹」の毒で死亡している人も多いと思う。10年くらい前の話だが、知り合いの中国人がそのように話していたと思う・・・。2000年以降、日本の食品安全も「だらしがない状態に変化して
コオロギは絶対に食べてはいけない!!
コオロギには、100度で加熱しても死なない芽胞菌(固い殻に包まれた細菌)の一種であるボツリ...
テレ朝…コオロギ食に批判が殺到している事を報じたが“なぜ批判が出ているのか”との肝心な点は一切なし。
以下は今しがた発見した門田隆将氏のツイートからである。@KadotaRyushoテレ朝スーパーJチャンネルに仰天。コオロギ食に批判が殺到している事を報じたが...
My News 27=アクリルアミド? PART2アクリルアミドとは何か?
最初に重さの単位をもう一度整理しておきたいと思った。・1gの1,000分の1は1mg(ミリグラム)だ...
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