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小林製薬の「紅麹“毒”サプリメント事件!」、昔(40年くらい前)日本国内で同じような事件発生していたのでは?!・・・(「紅麹は食べると死ぬ!」と、親戚の人が話していたような気がする・・・)。
#小林製薬
#紅麹サプリメント
#腎機能障害
#シトリニン
#プベルル酸(プベルリン酸)
#食品安全
#厚生労働省
#武見厚生労働大臣
#食品安全委員会
#カビ毒
*中国や台湾でも「紅麹」の毒で死亡している人も多いと思う。10年くらい前の話だが、知り合いの中国人がそのように話していたと思う・・・。2000年以降、日本の食品安全も「だらしがない状態に変化して
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