#資源調査 新着一覧
資源調査@遠山郷
駆け足訪問でしたが、シカやイノシシなどのジビエ、下栗いもなどの地元の食材を使ったご飯、南信ならではのイナゴの佃煮、スズメバチ酒などをいただきました。自然も文化も食も魅力的な地域ですね!
資源調査@市川市
「とても美味しい!」というメッセージと共に頂戴したナシ「あきづき」。ありがたくいただく...
自宅で資源調査@津市
先日訪問した際にお土産でいただいた日本酒。飲み比べるか?1本ずつ集中して味わうか?今回は...
資源調査@津市
三重県の環境教育講座を担当するために前日入り。準備ができたところで地域の調査!まずは釜...
資源調査@鳥取市
日本環境教育学会での発表とお役目は無事に終了。隙間の時間には当地の資源を調査。すなば珈...
我が家のベスコングルメ
テレビ番組「ベスコングルメ」に刺激されて、久々に歩いてアイリッシュパブへ。約5kmを1時間...
スープカレー
資源調査@横浜鶴見:スープカレーのお店があると聞いておじゃましました。美味しいことに加えて、良心的な料金にビックリ!札幌にいきたくなりました。...
和のあんふぉがーど
資源調査@總持寺:あんこが美味しいとの情報を聞き、お寺の中のお茶屋さんへ。あんこやソフ...
資源調査@横須賀市
駆け足で記念館三笠へ。海を眺めると猿島。さらに遠くには千葉県が見える!横須賀海軍カレー...
資源調査@八ヶ岳
庭で収穫した春の恵みをありがたくいただく。いずれも美味い!
資源調査@ラーメン博物館
今年度のゼミ活動の仕上げにラーメン博物館へ。ゼミ生お勧めのラーメン屋を3軒はしごし、館内...