#荒茶 新着一覧
これが地図記号の由来です
寺院の境内に植えられているのを見かけることもあるチャノキ（茶の木）ですが、相国寺の境内でも生け垣として植えられているチャノキの花が咲き始め、ミツバチが花粉集めに勤しんでいました。アリもた...
③全国茶審査技術競技大会2022
こんにちは！日本茶インストラクターの三室です。店主の私は茶審査技術競技大会の全国大会に東京の代表選手として初参加することになりました...
菊川河口の砂浜で散歩する人
4/9 の菊川河口までのサイクリング（つづき） 春なので、釣り人達もユッタリとしているようでした。...
毎日飲んでいても意外と知られていないお茶のこと。 「荒茶加工」
日本茶加工の特徴は、蒸して（加熱）発酵を止めて茶葉の緑色を保つ蒸し製法です。摘採した茶...
🍀荒茶🍀202109
🍵お茶🍵緑茶はいつもここで買っています😊静香園製茶株式会社静岡県磐田市匂坂上1268-1以前､磐田市に定期的に行っていた時は、店舗に行って買って...
５月19日 日本茶のできるまで 蒸す
摘採された茶葉は、発酵が始まりますその発酵を抑え、青臭さを取り除くために茶葉は蒸されま...
５月18日 日本茶のできるまで
今年の新茶（一番茶）繁忙も一段落そこで、「日本茶のできるまで」を、みなさんに図解で説明...
寒の戻り？荒茶でホッ
一昨日の雨上がりから、冷たい風が強く吹いている「本日のお買い得情報」500g入りお徳用サイ...
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