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人生のそばから 信州・松本「丸周」
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明治時代の町屋を改修した信州蕎麦の店「丸周」で、"十割そば" をズズっと啜る。そばを待つ間、"板わさ" をつまみに "今錦 真夏のたま子 生" をいただく。伊那谷の酒だ。地産
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