日本の在来品種のぶどう、甲州種を使って、10種類以上のワインをつくる塩山洋酒の萩原氏。今回の自信作はこれ!樽甲州。どこのワイナリーも発売していますが、甲州オタクの萩原氏はちょっと違う。
日本ワインコンクール2023で、甲州種トップを受賞したシャトー酒折(甲府市)から、甲州樽熟...
シャトージュン(勝沼)から、3種類の甲州が入荷です。この3種類は、元は同じ甲州種ワインで...