#沢根 新着一覧

ゴールデンウィークは釣り?
今朝も沢根港には沢山の釣り人がいましたね。マダイ、ヒラメ、マゴチ、アジ、クロダイと色々狙えます。佐渡各地から多くの釣果が聞こえて来ますね。釣りにはいいゴールデンウィークになりそうですよ。...

牡蠣の蒸し焼き
今日の夕飯の時に小ぶりの牡蠣を取ってあったのを蒸し焼きにしました。小さいけれど中身はプ...

防火広報
昨日の夜は消防の防火広報。気をつけてという意味でカンカンカンと警鐘を鳴らして地域を回る...

おはようございます
三回目のワクチンを打っての翌朝。腕は痛いものの体は動きそうです。ナマコ漁に出ます。沢根...

ナマコ漁
今朝もナマコ漁に出てきました。沢根は7時から10時までの3時間と決められております。禁漁区は牡蠣棚の中。春になって海が濁ってきまし...

総会
昨日は五十里船揚場組合の総会でした。前のアリランでやりました。終盤に撮ったので食い散ら...

デカイ牡蠣!!
今日の牡蠣小屋はさすがに寒かったですね。ストーブを後ろに置いているんですがミドリ安全の...

牡蠣が太るシーズン
今は牡蠣がどんどん太っている時期です。まだまだ太って3月一杯まで太り続けます。佐渡カキの千両箱(ガンガン焼き)も本当はこれから食...

カキフライ
今日の夕飯はカキフライがメイン。やはりカキフライはみんな好きですね。タルタルソース、醤...

牡蠣のオイル漬け
商品にならない牡蠣をオリーブオイル漬けにしました。ニンニクと鷹の爪でオイルに香りを付け...

牡蠣漁
今日も海へ出ました。雲の間から日の光が差し込み綺麗でした。そこそこ上げて来ました。頑張...