今日の愛妻飯
いただきます！◆豚バラと水菜のピリ辛煮子ども達が食べやすい辛さですが、こりゃあとを引く旨辛( ´∀`)豚バラの旨味も生きてますな。◆海老とニラのチヂミ(大皿料理)これはチヂミです。でっか
今日の愛妻飯
いただきます！今宵は、さあさあ呑んで下さいななメニューだな。といっても、缶ビール一本か焼酎一杯しか呑みませんけどね。◆鯵の南蛮漬け(大皿料理)妻が鯵...
今日の愛妻飯
いただきます！◆鶏もも肉のチャーシュー鶏もも肉一枚をクルっと巻いて味付けしたチャーシュー。レンジで作ったらしいが、めちゃジューシー。味もしっかりしゅんでるわ。旨し...
今日の愛妻飯
いただきます！◆チキン南蛮旨いに決まってる！衣ザクザクで中ジューシーなチキン南蛮が一番旨いな。タレ掛けはセルフだったんだが、好きなだけ掛けて。...
今日の愛妻飯
いただきます！◆唐揚げジューシーで柔らかい( ´∀`)今宵の唐揚げの味付けは、柚子胡椒です。大胆にポリ袋に肉とチューブの柚子胡椒と醤油と酒を入れてモミモミ。こっから味付...
今日の愛妻飯
いただきます！今日は書くつもりが無かったんだが、以前永谷園の松茸のお吸い物の素が万能で、パスタや炊き込みご飯も作れると。そりゃ試してみないとなと書きましたが、今日の晩飯...
今日の愛妻飯
いただきます！◆鰹のづけ丼身が厚いし旨いわでガツガツドンドンいけますね。いりゴマを混ぜ合わせた白飯に大葉やミョウガ。スダチを添えて。漬け鰹がまだ余っていたのでそれぞれま...
今日の愛妻飯
いただきます！◆スペアリブの甘酢煮圧力鍋で作ったらしい。酢で煮ているし圧力鍋で作ってあるからめちゃ柔らかい( ´∀`)旨し...
今日の愛妻飯
いただきます！先ずモヤシを敷き詰める。↓モヤシの上に豚バラ。↓キムチとニラを。そして蓋をして。↓じゃーん◆豚キムチ(大皿料理)BRUNO(ホットプレート)で豚キムチ...
ありがたい
昨日、仕事帰りに買い物に行き。火曜日の夜は焼きそばね〜って思いながら買い物したはずなの...
今日の愛妻飯(ランチ)
いただきます！昨夜の親睦会は、飲み会というより食事会という雰囲気でした。まあうちは体育会系ではないので、強要もなく呑めない人等も楽しめますけどね。新入社員の前で猫を被っ...