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夏はじまる広東 4. 渡り蟹、小振りでも存在感あり(笑)

夏はじまる広東 4. 渡り蟹、小振りでも存在感あり(笑)

★飛び込み記事です★■渡り蟹の老酒漬け梁シェフの技、老酒漬け。この夜は渡り蟹でした。一週間前のご縁なので、サイズはなかなか指定通りとは、いきませんが、と笑顔な梁シェフ。贈り物の時は今期の一番...

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2020年6月27日
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