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筍ふた品:姫皮の和物とお刺身に

筍ふた品:姫皮の和物とお刺身に

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掘って、下茹でして食材になった筍(くどい…笑)から、最初にふた品。■筍のお刺身、山葵、醤油で(手前)■姫皮の梅和え(奥)正体が知れているから食せる品を、最初に!(ニッコリ)掘り立て直後の現地...

30人
0
2022年4月19日
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