#地鶏モモ肉 新着一覧
京風親子丼　～新タマと地鶏モモ肉でアッサリ持ち味～

京風親子丼　～新タマと地鶏モモ肉でアッサリ持ち味～

親子丼には種類があって、味醂と酒を煮切って醤油で味を決めた割り下（タレ）を使って仕上げるタイプや、旨味のあるお出汁に酒・薄口醤油・塩で食材の持ち味と色彩をそのまま活かす京風に拘った持ち味...

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2020年5月1日
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