家庭菜園で採れたミニトマトで、トマトと卵の炒め物を作りました。トマトで作ると水分が出て水浸し状態になりやすいですが、ミニトマトだと崩れにくく水分も出にくいので、比較的綺麗に上手に仕上がり...
この回鍋肉(我が家の回鍋肉には厚揚げが入ります)には、石井ファームさんの「寒玉キャベツ」と「まんてんケール」が使われています。 ...
午後は、夏野菜の収穫のあと、畑の草刈りをしました。柿の木を植えてある畑の周囲を刈って...