#グラサージュ 新着一覧
グラサージュしたアーモンドデニッシュ
今日は気温が２７℃と夏日になった盛岡です。まだ５月なのに夏日はしばらく続くようです(@_@)師範の先生方の授業です。四角くのばしたデニッシュ生地にフィリングのバターとアーモンドペース
「バレンタインクグロフショコラ」
今日２/１４はバレンタイン。お教室はひと段落しました。連日チョコレート漬けだったので今日...
「バレンタインクグロフショコラ」
今日も「バレンタインクグロフショコラ」を作りました。朝から天気予報通りに冷たい雨が雪に...
「バレンタインクグロフショコラ」と箱作り
「バレンタインクグロフショコラ」教室でした。バター生地には溶かしたクーベルチュールを混...
「バレンタインクグロフショコラ」
「バレンタインクグロフショコラ」教室が始まっています。クグロフ型にチョコレート生地を流...
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