今シーズンも来ました、かき末。早速、牡蠣料理をご覧あれ。先ずは酢牡蠣から生卵は鍋の前の露払いそしてどかーんとむき身と野菜の登場山椒の香りがいい感じの出汁の中に牡蠣や野菜を入れて炊き上げる...
松の内。心友との山登りリフレッシュや 新年会！今日のblogは、素敵なお年玉を頂いた２つの備...
福知山で京料理と山口の瓦そばを味わえるお店、ひのきで夕食会。今年から冬のかき末と同じ場...
今年も家族で来ました、かき末。昨年３月以来、約一年ぶりだ。早速、土手鍋からスタート。プ...
