久しぶりのカフェです。
午前中、小学校での仕事だったので、その帰りにひとりランチへ行きました。
ちょうど帰り道に、パンのカフェがオープンしたとの情報があったので、迷わずGo!
そのカフェは若いご夫婦(たぶん・・・)で切り盛りをしていて、おしゃれながら素朴な感じでした。
パンは材料にこだわっているようで、もちろん天然酵母です。
私は季節野菜のサンドイッチをオーダーしました。
ドリンクは別なので、アイスカフェオレを。
まず、カフェオレがこちら。
この写真で伝わるかどうか?
グラスがめっちゃデカいんです。
目の前に出されたとき、「でかっ!」と心の中でつぶやきました。
フレンチローストのコーヒーでして、すごく香りもよくコクがありました。
ミルクにも負けないコーヒーの主張がしっかりありましたよ。
そして、いよいよサンドイッチ!
これも伝わりにくいかもしれませんが、めっちゃ大きなお皿にサラダがど~ん、パンがど~んとあります。
お野菜をパンで挟んでいるのですが、このお野菜がまた美味しい!
かぼちゃにナス、玉ねぎ。そして、名前は忘れましたけど、ししとう(赤いやつ)。
素材の味が活かされ、余計な味付けがありません。
シンプルな味に仕上がっています。
また、サンドイッチのパンが食パン・くるみパン・ライ麦から選べます。
私は香ばしいのが好きなので、ライ麦にしました。
もっちりしていながらの、そとはカリカリ。
ほぼ、パンが主食の私にとって満足のゆくものでした。
何種類かのパンも販売していたので、ベーグルなど買って帰りました。
支払いの時には、無農薬で育てているバジルをいただきました。
香りがすご~く良いのです。
こちらのカフェもお気に入りになりそうです。