大根餃子

いいお天気です。

今日は小寒、その名にふさわしく？朝から空気が冷たいですが、庭の草むしりをしていました。

日の光を浴び、土いじりをする、免疫力アップです⤴️

焼き餃子です。中にいつもの肉あんのほかにたっぷり大根おろしが入っています。味付けは少しその分濃いめです。

水分が多いからちょっと包みにくいけど、ジューシーでおいしいです。味噌もはいっています。

残っていた食材で中華丼です。

昨日は急きょ、新年会に出かけ戻ってきてから夕食の支度にあまり時間がかけられなかったので

家族の夕食はこんな感じになりました。わたしら新年会でしっかり食べたので、お白湯飲んでおしまいです。

今日も絶好調😁