缶詰だけど、それが何か?

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DoaU219日目_Part2_サーモングラタン

2009-10-05 22:29:29 | レシピ
オリンピック誘致の、あの情けないプレゼンに、
東京都は税金を100億円使ったらしい。
電通以外の都民は怒った方がいい。

儲けたのは電通だけ。
あのへなちょこなエココンセプトって意味がわからん、
完全に電通の言いなりだ。

エコならエコで、太陽光発電の競技施設を作って、
競技や中継で使う電気を全てまかなうとか打ち出せば、
電機メーカーも土建屋も諸手を挙げて歓迎したのにねえ。
結果、都民は訳がわからんから支持しない、そんな開催地あるか?

石原慎太郎は退職金1億円欲しさに3期目を務めているだけだから、
やめた方がいい、退職金返上で。
100億返せと言われないだけいいじゃん。

冷凍してあった生鮭に日本酒をふって解凍する。
塩をふって生臭みをとってから、塩を洗い流す。
タイム、白コショウ、ちょっと塩をふってから片栗粉をふりかける。
沸騰した湯に入れて、下茹でしたら、グラタン皿に。



バジルをふっておく。

フライパンにオリーブオイルを入れて、刻んだニンニク1片を。
ローズマリーとオレガノを入れて香りを出す。
しっかり炒めたら、白ワインをふり入れてアルコールを飛ばす。

皿にブロッコリーを入れて、オリーブオイルのソースをかける。



コレにスライスチーズをのせ、パルメザンをふりかける。
ガスオーブンを予熱しておく。200度、15分で焼き上げる。



スライスチーズがまったく溶けない。
なんだか得体の知れない様相。
やはりチーズはちゃんとしたモノを使うのが一番だ。
スライスチーズはやっぱりインチキだ、石原、電通並に。

DoaU219日目_Part1_ツナカレーのパスタ

2009-10-05 16:44:25 | レシピ
10/5(月)

ねえねえ、ホントに何にもないのかなあ
嫁さんが中川昭一の死についてそう聞く。

半年後だったら、裏があるかもしれない。
参議院議員選挙まで4か月ぐらい、
自民党にとって逆風が吹きっぱなしだったら、
小渕恵三の時のように弔い合戦だあ!と無茶なアピールができる。
だから、死んでくれ、そういう自殺教唆があったかもしれない。
しかし、選挙まで1年近くあるから死んだとしても風化、完全な無駄死に。
同情票を集める手段にならないから、まったく意味がないのだ。

だから今回は明らかに眠剤の多量摂取か病死でしょう。
そうとしか説明できない。

説明できないことはいっぱいあって、
なぜ、こんなものを?というモノを作ってしまうことは多々ある。

あてもなくタマネギ1/2個をみじん切りにした。
あてもなくキャベツ2枚もみじん切りにした。
あてもなくフライパンにオリーブオイルをひいた。
あてもなくタマネギを炒めはじめた。
あてもなくキャベツも炒めはじめた。
あてもなくコンソメ、白コショウをふってみた。
あてもなく乾燥ニンニクも砕いて入れてみた。



あてもなく白ワイン・水を入れてみた。
あてもなく牛乳も加えてみた。

何か煮込み状のモノになってきた。
しかし、主食をどうするかが決まっていない。
牛乳が入っているので、ちょっとピリッとさせたい。
チリパウダーを入れてみる。いっそカレー?

スパゲッティを茹でる、11分程度。
フライパンに放り込んで、パスタに水分を吸わせる。
ツナ缶を開けて上からのせる。粉チーズをふる。



ホントにおかしなものを作ってしまった。
しかも、カレー粉を入れすぎた、辛すぎる。
なので、嫁さんから同情票も入れてもらえない。
犬死にの代表にしかならないものは作らない方がいい。