最近、鍋の話題になり
『大番』のとりなべが無性にたべたくなっていたところに
「やっぱり大番のなべが旨いよなー」の主人の言葉に
行って来ました！
お店の場所は昔と変わっていますが、
私が子どもの頃からあるお店です。
とりなべ×２人分
白菜が山盛りで煮えるのを待ちます
グツグツ煮えてきたところで、
お店のご主人が上から白菜を押してくれました♪
白菜がしんなりしてきたら食べごろ
子どもの頃に食べた味
母が大番の鍋の味をまねて作っていた実家の味と似ていて
なつかしくって涙が出てきそうに
その母も歳の為か何をするのも億劫がり
もう何年もこの味にめぐりあっていませんでした。
お通しのマカロニサラダ
とりなべを平らげたところで
かきなべ×１人分を追加
こちらも、美味しい
スープが美味しくてどちらの鍋もスープが残らず
〆の雑炊を食べられませんでした
次回は考えて食べるぞー