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ジャージー

2010-04-20 11:04:54 | 楽しみ
うちの地元には、ハムの他に【ジャージー牧場】といって、

ヨーグルトや牛乳・アイス・生キャメル♪




これは、飲むヨーグルト♪

この説明♪

http://www.tradewind.or.jp/~jaji/yogurt.html

ここは、『ジャージー牧場』のHPになりま~す☆
下の説明は、HPからの引用です☆
ジャージー牛乳には、タンパク質・ビタミン・ミネラルなど人間に必要な栄養がバランスよく含まれており、コップ2杯(400ml)で一日に必要なカルシウムの約90%を摂取することができます。このジャージー牛乳の良さを生かして、更にカルシウムの吸収効率を良くした食品が、当社自慢のヨーグルトです。


 またヨーグルトは、乳酸菌による腸内細菌相の活性化で優れた整腸作用があり、体の免疫力を高める効果があると言われています。牛乳を飲むとお腹が張る…という方でも、乳糖不耐症の原因となる乳糖やタンパク質等をヨーグルトを作る過程で乳酸菌が分解してくれているので、消化吸収する際の胃腸の負担を減らし、より効率よく栄養を摂る事ができます。また、免疫力が低下して感染症にかかりやすい妊娠中の女性の善玉菌を増やして細菌に対する抵抗力を増し、感染症などを防ぐ効果がある事も報告されています。

 ヨーグルトには普通のヨーグルトと飲むヨーグルトの2タイプがありますので、お好みに合わせてお選び下さい。
もともと濃厚なジャージー牛乳をデンマークCH社から輸入したサーモフィラス菌・ブルガリア菌で発酵させて作られたヨーグルトは、粘度が高く味わい深い仕上がりです。ヨーグルトの純粋な味を楽しんでいただくため、凝固剤、酸化防止剤、香料、ゼラチンなど添加物はいっさい使用しておりません。健康にこだわる人が注目する本物のヨーグルトです。

 ジャージーヨーグルト・飲むヨーグルトの蓋をあけると、クリームチーズのような薄い黄色の発酵クリーム層ができています。ジャージー牛乳と砂糖のみを使って無添加で作られた本物の証です。このクリームはそのままパンにぬったりクラッカーにのせたりしてもおいしく、究極の贅沢を味わうことができます。クリーム層は厚みがあるため、ボトルのまま飲む際は何度もよく振ってからお飲みください。

原材料:ジャージー牛乳、砂糖


完璧、便通のつよ~い味方!!MIKATA♪


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