年を越して、ようやく収穫することができました。
先日、そのブロッコリーを使って調理実習を行いました。
メニューは「ブロッコリーのサラダ」
ブロッコリー係とゆで卵係に分かれて作りました。
ブロッコリーって意外と切るのが難しい。
ちょっと危なっかしいところもありましたが
とっても上手に切れました。
ゆで卵は「ためしてガッテン」のおいしいゆで方を参考に
ちょうどいい加減にキレイにゆであがりました。
たまごとブロッコリー、家庭菜園のルッコラをすこし加え
ドレッシングであえて出来上がり。
う~~ん。おいしい!!
ふだんあまり野菜を口にしないメンバーも
もりもり食べてくれました。ちょっとした「食育」?!
やっぱりみんなで育てて、みんなで作った作った料理は
格別ですね。次回もお楽しみに・・。
台風も過ぎ、今日の薬師池公園には、心地よい風が吹き抜けています。
夏本番に備え、フォトサロンでは、グリーンカーテンで節電に挑戦中です。
今年は、市民団体 緑のカーテンプロジェクトに参加し、苗を提供していただきました。
フォトサロンは、3年前からゴーヤのグリーンカーテンに取り組んでいました。
1年目はプランターで栽培し、まずまずの収穫でした。
昨年もプランターで栽培しましたが・・・
そして今年は花壇に地植えしました。
今のところ、順調に育ち、目標の半分の丈まで成長しました。
涼しげな葉蔭には、かわいらしい黄色の花と、おいしそうなゴーヤが見えます。
公園を訪れる方も、自然と笑顔になる場所です。
もうひとつ、緑のカーテンプロジェクトから不思議な植物を頂きました。
およそ60センチのなが~い実。
これは、「オオササゲ」という植物です。
これからまた暑くなるそうですが、是非、フォトサロンにもお出かけ下さいね。
ピンホールカメラの制作と撮影、暗室でモノクロ写真のプリントをおこないます。
手作りのカメラで写真の楽しさを体験してみませんか。
当日撮影された作品による作品展(7月30日(土)~8月14日(日))も開催いたします。
このカメラで撮影して、プリントすると・・・
・・・
○日時=7月28日(木)、29日(金)
・第1回=9時30分~11時30分
・第2回=12時45分~14時45分 ※すべて同内容です
○会場=町田市フォトサロン
(町田市野津田町3272薬師池公園内)
○対象=小学生以上(子供のみ、大人のみの参加も可)
○参加費=1500円(保険料、材料費他)
○定員=各回12名(応募者多数の場合抽選)
○応募方法=往復はがきに「住所」「氏名・ふりがな」「電話番号」「参加希望日時」(第2希望まで)をご記入の上、ご応募ください。
○宛先=〒195-0063 町田市野津田町3272薬師池公園内
町田市フォトサロン「ピンホール」係
○締切=7月15日(金)必着
○協力=日本写真協会
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昨年の様子 http://blog.goo.ne.jp/phmuse/d/20100730
町田市フォトサロンのHP http://www.phmuse.com
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