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ぺんぴぃ'ず

ぺんぎんとひよこのおしゃべり日記

桃の冷製パスタ

2017-08-23 17:09:17 | おうち




きょうはおうちらんち


桃のひんやりカッペリーニ

暑い日にぴったり



きのうのテレビのグルメコーナーで

紹介していたのを真似っ子しちゃった



冷やした桃とトマトを刻んで

オリーブオイルとレモン汁で和えるだけ


シェフのレシピはここまで



ぺんぴぃ'ずはさらにバジルとにんにく、塩胡椒を

加えてみたよ



甘さと酸味が良いね

簡単だけど美味しいね


お客様にも出せそう



おっと、お昼からワインが進んじゃう







神楽坂ごはん

2017-08-21 19:15:56 | ごはん



神楽坂の隠れ家でランチ


細い石畳の路地ダンジョンを廻って

ゴールは外階段の三階



風が心地好いバルコニー席

雷雨が来ないか、ちょっとドキドキ



お肉料理が得意なんだね


ハンバーグ

和牛ステーキ

カレー


お供は発泡日本酒




お味噌汁付きって良いよね~


どのお料理もスパイシー

とっても美味しいよ

お野菜もたっぷり


夜はお馬さんの希少部位がいただけるんだって

これは行くしかないねo(^o^)oわくわく







お土産は

ブルターニュ料理のお店の隣の

ブルターニュのキャラメル屋さんの

キャラメルとガレット








8月20日(日)のつぶやき

2017-08-21 05:18:58 | つぶやき