「ひまわりの種」の認識を改めました

昨日は、「ビミョー」と酷評していた「ひまわりの種」ですが、「かぼちゃの煮物」や、「冷や汁」に入れてもらったところ、認識を改めました。

香ばしさには欠けるものの、「ポリポリとした食感」と「ナッツならではのコク」にかなりの好印象を受けました。

ポテトサラダに混ぜても良いかも知れませんね。

どのような素材にも「活かし方」があるものなのですね。