昨日の激安白ワイン

連休中日の昨日のランチはお得意の激安白ワインと洒落て（？）みました。



イタリアのヴェネト州原産の「BIANCO del VENETO」（ビアンコ・デル・ヴェネト）というワインです。

2009年物なのでもう2年近く前のワインになるのですね。（もう2011年だなんて…）



近所の「ハタダベーカリー」のパンと頂きました。

やや辛口で、とてもすっきりとしていて呑みやすかったです。



おまけ。うちのお嬢ちゃんはみかんの果汁の方が好きなようです。

プレゼントいろいろとお正月の準備

年末ですが、大掃除もせずにダラダラと一日を過ごしてしまいました（笑）。

そんな私宛に届いた2つのプレゼント♪



文鳥友達からもらった「貝で出来た小物入れ」。

雑貨屋さんでこれを目にした時に「私のことを思い出して」くれたのだそう…（感涙）。

ありがとうございます。

これまた頂き物の鳩サブレーのキーホルダーを入れてみました。（小さくて無くしてしまいそうだったので）



そしてマイミクさんから誕生日のお祝いに小鳥の絵柄入りのランチョンマットと阪神グッズを（笑）。

「マヨおかき」のバットくん（？）はどこかアニキに似ているような？

「甲子園ビーフカレー」は甲子園球場特製だそうで、わざわざ買って来てくださいました。

おせちに飽きたら頂きたいと思います。

ありがとうございます。



誰よりもせっかちな私、気分はすでにお正月に突入しております。

お正月グッズをいろいろと買い込んで早くもお休みモードです。（残念ながらまだ休みには入っていませんけれど…）



ピーちゃんからは今日も辛口のコメントを頂きました。

本日の赤ワイン

今日はバードモアさん主催の「鳥祭」に行く予定だったのですが、急ぎの仕事が入ってしまい泣く泣く取りやめました。

そんな悲しみにうちひしがれながらの帰宅途中に、ふと立ち寄った酒販店でこんなワインを見つけ、値段も見ずに即購入しました（笑）。



だってこんなにかわいいラベルなんですもの。

あまり好きではない赤ワインだろうと何だろうとそんなの全く関係ありません。



2009年物の、おフランスのワインですのよ、そこの奥様♪

早速今晩頂いてみることにします。



…そうでした、年賀葉書、購入済みなのですが、全く手つかずなのでした。

年賀葉書や大掃除は年々やる気が起きなくなって来ています。

困ったものです…。

パエリア

母親から海外旅行のお土産に「サフラン」をもらったので、久しぶりにパエリアを作りました。



サフランって「老化の進行を遅らせる」効果があるらしいですよ、奥さん！

ちなみに「花のめしべの部分」を乾燥させたものです。

何が「No.1」なのかはわかりません（笑）。



お米、アサリ、パプリカ、タマネギ、鶏肉をよ～く煮て…。



先に炒めておいた海老とイカをくわえてよく蒸らして出来上がりです。



ベランダでまだ育っている（笑）バジルとオリーブをトッピングして出来上がり。



今まで作ったパエリアの中で一番美味しく出来ました♪

パエリアって出来上がるまで時間がかかりますが、美味しいから作り甲斐がありますね。



この間買った激安ワインも美味しかったです。

昨日の激安白ワインとバーニャカウダ

昨日は人生初のバーニャカウダと洒落てみました。



久々におフランスの白ワイン♪もちろん激安です（笑）。

まぁ、値段相応の味ということで…。



バーニャカウダの材料はと言いますと、チーズフォンデュとほぼ同じで、ブロッコリーとアスパラと。



パンと。



マッシュルームとパプリカとニンジンあたりでしょうか。



これをアンチョビソースとオリーブオイルを絡ませたソースを付けていただきます。



美味です！たまらないものがあります（笑）。

また近々食べたいです。