奇跡のハンバーグ

こんなに暑いと買い物を省略・・・

頼みの綱は冷凍庫

冷凍庫の中には鶏のミンチ　

こうなると

メニュウーは

豆腐ハンバーグ！！！

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豆腐はある

玉ねぎはある

パン粉、卵、ニンジン

おまけにコーンまでもしっかり冷凍されてて

これでいける～

って思った矢先に

豆腐が期限切れ　

も～こうなったら脱線だ！！！

豆腐を厚揚げに替えて

牛乳を入れようかなと思ったけどなかったので

味噌を入れてみた

にんにく、しょうが、卵の白身まで・・・・

思いつくものあるものみ～んな入れた～

これをぐちゃぐちゃに混ぜて丸めて

玉ねぎを炒めなかったので （お得意の超手抜き）

レンジで２分チン！して

焼いてみる～

そして和風味のたれをからめて

出来上がり～

これが柔らかくてとってもおいしい　

私にして上出来だ～

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とにかくあるもので作った

奇跡のハンバーグ

何が項を奏したのかわからないけど

ジャン！！！

たねがまだこれだけ残ってるので

弁当にはもってこいだね！

このまま冷凍しよ～っと　

日ごろ

思いつきで失敗も多いので

よかった～ぁ

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そしてご報告

先日の娘のくさ～い洗濯物

無事洗濯をしなおし

事なきを得ました

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そして息子・・・

場所を変えたものの

まだ戦っております

写真には写らなかったけど

小バエが飛んでます　

ぐしゅん

我慢

我慢・・・