■銀の豚(茨城県つくば市)
つくば市にある『銀の豚で二郎風のメニューがあるよ』との情報を得て寄ってみました
極太爆盛 銀郎+豚増し(850円) 前コールでニンニク・アブラ増し☆
ドカンと出てきました☆
麺はもちもち感たっぷりの浅草開化楼の太麺☆
スープは・・・・・・・・・・・簡単に言うと、背脂醤油味で二郎とは程遠い感じですがなかなかいけてます☆
豚・・・・・極厚サイズが5枚、二郎風の煮豚ではなく厚切りチャーシューって感じです。。一枚は厚さ3cm位有り食べ応えは満点です。。
ヤサイはモヤシ中心ですかね～
つくば近辺には二郎インスパや二郎風を出す店が増えましたね～、角ふじ系は問題外として龍郎や空品、足を伸ばせば守二郎などなど、ますます肥えちゃいそうです。。
【二郎度評価】 73点
メン ★★★☆
スープ★☆
豚ブタ★★★☆
ヤサイ★★☆
二郎度★★★☆
■らーめん 650円、特製らーめん 850円、ちゃーしゅうめん 850円、極太爆盛銀郎 700円
■濃厚カツオつけめん 750円、濃厚辛つけめん 750円
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