■ラーメン大 我孫子店(千葉県我孫子市)
今回のオーダーは油そば(850円)+こま切れ豚(100円)
コールは「ニンニク、ヤサイ、アブラ☆」
麺は丸山製麺製のモチモチ感たっぷりの極太麺と油そばのタレが絶妙にマッチングしてgoo!!です。。
ヤサイはクタ～系でモヤシ+キャベが少々☆
生卵+煮卵+辛味シナチク+ネギ+豚×2+こま切れ豚をグジュグジュマゼマゼしてジャンク度満点です。。
明日も食べたいな☆(爆!!)
ごちそうさまでした!
【ラーメン大我孫子店の過去記事】
■2011/11 らーめん 「ヤサイニンニクアブラ」(650円)
■2009/04 らーめん+豚+味付卵 「ニンニクアブラ」(900円)
■ラーメン650円、塩ラーメン650円、つけ麺750円、油そば850円、味噌ラーメン750円
※大盛100円、味付卵、こま切れ豚、めんま、ネギ 各100円、豚増し150円、節粉、生卵各50円
無料トッピング:ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ
【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎と関係がある店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店
■ラーメン二郎大好きレビュアーです
二郎系と言われる二郎インスパイアの食べ歩きをしてると
豚やヤサイのドカ盛り・極太麺等の盛り付けで見た目だけ二郎風にして、味は二郎とは全然かけ離れてる店が多い気がします
なかには「本物の二郎顔負けの味」の店もありますが、大半の店は見た目だけ～のパクリがほとんどと感じています・・・
特に二郎のスープを豚骨醤油と勘違いしてる店が多いこと・・・
本物の二郎を食べたこと有るの？って感じる店もあるほどです
本物の二郎は煮豚汁+豚脂+カネシ醤油 スープです
まだまだ書きたいことあるけど・・・この辺で
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