■美好食堂 (福島県南会津郡)
ぶら～り会津紀行2023
只見町の美好食堂さんでラーメンです
11時20分頃の到着で先客3名でした
後客は雪の中でもゾロゾロと多数入店ありの繁盛振りでした
お店は国道沿いの郵便局横の路地を入ったところにあります
駐車場は店舗前に多数停められます
入店するとお好きな席へどうぞ～的な感じです
壁のメニューを拝見します
名物のソースカツ丼、各種丼物、カーレーとラーメン等
今回はソースカツ丼と思いましたがベーシックにラーメンをオーダー
約8分で着ら～です
お味は
スープは透き通った佐野ラーメンに近い味わい
味は見た目以上に濃い口で
ショッパ旨が好きな私には美味しく好みな味です
麺は平打ちで縮れがかった中太麺を使用
加水率は高めのツルシコ麺
メン量も多くマンプクになります
具材はベーシックな感じで
チャーシュー海苔ナルトとヤクミでした
食後にコーヒーサービス付です
次回来たときにはソースカツ丼を注文したいと思います
ごちそうさまでした
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