■NOODLE SP CRAFT (千葉県市原市)
今年の1月にオープンした市原のNOODLE・SP・CRAFTさんに寄ってきました
こちらのお店は生い立ち等を調べてみると
千葉市緑区の二郎インスパ系のらーめん旭郎山の別業態店と聞いて驚きです
前に訪問したときは、たまたま臨時休業日で宿題店となりましたが
今回は外したく無いのでtwitterで営業を確認して訪問しました☆
13時前の到着で店内はほぼ満席でしたが
カウンターに空きが有ったので直ぐに入店できました
食券機を確認します
家系風の醤油豚骨と二郎インスパ風の郎めんと豚めん、
煮干し、鶏白湯、油そばなど多彩なラインナップです
今回は二郎インスパ風の豚めん並に決定しました
お好みコールは食券機に野菜0円、ニンニク0円、アブラ0円のボタンがありましたが
ボタンを押しても券が出てこなかったので「ニンニクアブラ」と口頭で伝えました(笑)
店内は様子はお洒落なカフェ風でスタッフも女性が多く
敷居が高いと思われる二郎系でも女性客も安心だと思います
約16分で着ら～です
お味は
スープはド乳化系の豚汁スープ
ちばからバリのド乳化度で
食べ進めるほど旨味を感じる「こりゃ凄い」と思いました☆
メンは二郎風なので太麺を使用
麺量は大、中、並、小から選べて
今回は並にしましたが
並でも多目の目測300gなので食べ応えは満点です
豚は最高でトロットロの極上豚
これはメチャ旨い☆
ヤサイは
キャベツが多メのハイコストタイプ
いや～思っていた以上の味わいで満足です
次回は家系風の豚骨醤油を食べたいなと思います
ごちそうさまでした
【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう
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