【閉店】G麺烈伝地雷屋(栃木県河内郡)
久々に地雷屋のまぜそばにチャレンジしました。。880円+トッピング100円
麺はモチモチ感たっぷりの極太麺が目測250g☆
表面(上の画像)のトッピング頂上はニンニクフレーク、温玉、マヨネーズ、ポテチ、豚、海苔、海苔の下にシナチク
裏面(下の画像)裏面の左から刻みニンニク、魚粉、ヤサイ、チーズ、ベビースターラーメン
トッピングが全部で11種類乗ってました。。
メチャ☆ジャンクで満足でした。。
【G麺烈伝地雷屋の過去記事】
■2011/11 まぜそばケンイチ+味玉 (980円)
■ライトイチロー750円、ミニライトイチロー650円、豚イチロー880円、ミニ豚イチロー780円
■まぜそばケンイチ880円、地雷屋のつけ麺 ¥850、つけ麺大盛り ¥950
無料トッピング:ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ(前コール)
【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎と関係がある店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店
■ラーメン二郎大好きレビュアーです
二郎系と言われる二郎インスパイアの食べ歩きをしてると
豚やヤサイのドカ盛り・極太麺等の盛り付けで見た目だけ二郎風にして、味は二郎とは全然かけ離れてる店が多い気がします
なかには「本物の二郎顔負けの味」の店もありますが、大半の店は見た目だけ~のパクリがほとんどと感じています・・・
特に二郎のスープを豚骨醤油と勘違いしてる店が多いこと・・・
本物の二郎を食べたこと有るの?って感じる店もあるほどです
本物の二郎は煮豚汁+豚脂+カネシ醤油 スープです
まだまだ書きたいことあるけど・・・この辺で
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