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パート2 blog グルメ編

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御食事処 いしい/チャーシュー塩タンタンメン (1,000円)

2020-08-25 | 勝浦タンタンメン

■御食事処 いしい(千葉県勝浦市)

今回は勝浦タンタンメンの名店の御食事処いしいさんに寄ってきました
前回の訪問から約5年ぶりです

12時少し前の到着で先客は2名で後客は多数でした


メニューを拝見します
知人からの情報では塩か味噌のタンタンメンが旨いよとのことなので

真夏の30度越えで味噌はキツイなと思い
今回は塩味にチャレンジしました
辛さを聞かれたので普通でお願いしました



オーダーから約10分で
玉ねぎとチャーシューが大量に載った勝タンが着ら~です

お味は
ベースは塩味で確りとした出汁が効いた味わいで旨味満点☆
塩ラーメン単体で食べても名店クラスの味です
そのスープに勝タン辛さ度★★★★の辛味が効きます
ラー油の辛さがズドンと効きます(笑)
でもベースの塩味が良いのでスープが飲干せる旨さです
玉ねぎの甘みも効いてる感じです

麺は中細の中華麺を使用
スープの乗り抜群に感じます

チャーシューは厚め大判のチャーシューが5~6枚
柔らかく味が染みてて旨いです

久しぶりに訪れましたが
一言で「旨い一杯です」
涼しく(寒く)なったら頃に味噌もチャレンジしたいなと思います
ごちそうさまでした

【御食事処 いしいの過去レビュー一覧】
■2015/11 チャーシュータンタンメン (1,000円)

【勝浦タンタンメン お勧めベスト5】
■はらだ(原田商店) 千葉県勝浦市松野388
■お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2
■ファミリーレストランこだま 千葉県勝浦市鵜原831
■メンヤマスターピース 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5
■Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32

【熱血!!勝浦タンタンメン船団 正規取扱店のレビュー一覧】
■2020/07 お食事処 欅/勝浦タンタンメン (800円) 
■2019/11 海鮮本陣 魚祭/勝浦タンタンメン (950円)税別
■2019/08 ファミリーレストランこだま/とうふタンタンメン (800円)
■2019/06 大衆割烹 味翔/タンタン麺 (800円)
■2019/05 大勝軒next 勝浦ビーチ店/勝浦もりワンタンタン (1,160円)
■2019/02 はらだ富里店/タンタンチャーシュー (900円)
■2019/01 DOLPHIN/勝浦タンタン麺 「ワイルド」 (750円)
■2019/01 のみ処 佐良屋/勝浦タンタンメン (750円) ※税別
■2018/10 三彩亭/勝浦名物タンタン麺 (900円)
■2018/08 ふるさと/勝浦タンタンメン (650円)
■2018/07 本格中華あまからや/小子湯麺(勝浦タンタンメン) (730円)
■2018/06 大輪鴨川店/勝浦タンタンメン (900円) 月見焼豚飯 (350円)
■2018/03 まんまる亭/チャーシュー入り(3枚)勝浦タンタンメン (850円)

  


■当ブログのラーメングルメ記載内容はブログ管理人の主観的な意見と感想です 
■営利目的や宣伝行為、特定の店に対しての誹謗中傷を目的とするものではないという立場を明確にします 
■表現と言論の自由、および文章や画像に対する著作権は当ブログ管理人が所有しています
■ご了承ください

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お食事処 欅/勝浦タンタンメン (800円)

2020-07-27 | 勝浦タンタンメン

■お食事処 欅(千葉県勝浦市)

今回は勝浦タンタンメンの実力店で約6年ぶりの欅さんに寄ってきました

12時チョイ前の到着で先客は15名ぐらいでした

カウンターが空いていたので着席します

メニューを拝見

前回はタンタン焼きそばを食べたので
今回は勝浦タンタンメンをオーダー

約10分で着ら~です

お味は?

スープは味噌ベースの勝タンチューン
味噌の風味より勝タンが勝ってる感じで
辛さ度★★★なので本来はマイルドな辛さですが
久しぶりの勝タンなのでメチャ辛く感じました(笑)

メンは中細の中華麺を使用
勝タンを吸い込むとメチャ辛く感じます

スープの中にはぶつ切りタマネギ、ニラ、挽肉、鶏肉など具材が沢山
食べ応えは満点です

夏場は汗をかいて食べる勝タンは最高です

ごちそうさまでした

【お食事処 欅の過去レビュー一覧】
■2014/01 タンタン焼きそば (700円)

【勝浦タンタンメン お勧めベスト5】
■はらだ(原田商店) 千葉県勝浦市松野388
■お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2
■ファミリーレストランこだま 千葉県勝浦市鵜原831
■メンヤマスターピース 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5
■Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32

【熱血!!勝浦タンタンメン船団 正規取扱店のレビュー一覧】
■2019/11 海鮮本陣 魚祭/勝浦タンタンメン (950円)税別
■2019/08 ファミリーレストランこだま/とうふタンタンメン (800円)
■2019/06 大衆割烹 味翔/タンタン麺 (800円)
■2019/05 大勝軒next 勝浦ビーチ店/勝浦もりワンタンタン (1,160円)
■2019/02 はらだ富里店/タンタンチャーシュー (900円)
■2019/01 DOLPHIN/勝浦タンタン麺 「ワイルド」 (750円)
■2019/01 のみ処 佐良屋/勝浦タンタンメン (750円) ※税別
■2018/10 三彩亭/勝浦名物タンタン麺 (900円)
■2018/08 ふるさと/勝浦タンタンメン (650円)
■2018/07 本格中華あまからや/小子湯麺(勝浦タンタンメン) (730円)
■2018/06 大輪鴨川店/勝浦タンタンメン (900円) 月見焼豚飯 (350円)
■2018/03 まんまる亭/チャーシュー入り(3枚)勝浦タンタンメン (850円)
■2018/02 ラーメン松野屋/タンタンメン+餃子・半ライスセット (1,080円)

  


千葉県勝浦市墨名293-8

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お食事処 しんでん/トマト坦々 (900円)

2020-02-18 | 勝浦タンタンメン

■お食事処 しんでん(千葉県勝浦市)

約2年ぶりの訪問です

12時過ぎの到着で店内はほぼ満席ですが
小上がりの相席で直ぐに座れました

メニューを確認するとタンタンメンの種類が増えています

何を食べようか悩んだ結果
トマト坦々に決定です☆

店内の様子を眺めながら
客層は殆どが地元客って感じで密着感が感じられます
約10分で熱々のトマト坦々が着ら~です

お味は?

スープはトマトとチーズでイタリアンぽく感じます
辛さ度★★★★★の勝タンですが
やはりトマトとチーズの効果でマイルドな仕上がりに感じます
※十分以上に辛いです 

表層のトマトチーズの下には

茹で具合が柔らかめの中細麺と
挽肉やタマネギ等が大量です
この具材がメチャ旨です☆ 

総表として
食べ進めるほど旨さがわかるトマト坦々
癖になりそうな味わいでした

ごちそうさまでした



【お食事処 しんでんの過去レビュー一覧】
■2017/08 勝浦タンタン麺 (800円)

【勝浦タンタンメン お勧めベスト5】
■はらだ(原田商店) 千葉県勝浦市松野388
■お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2
■ファミリーレストランこだま 千葉県勝浦市鵜原831
■メンヤマスターピース 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5
■Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32

【熱血!!勝浦タンタンメン船団 正規取扱店のレビュー一覧】
■2019/11 海鮮本陣 魚祭/勝浦タンタンメン (950円)税別
■2019/08 ファミリーレストランこだま/とうふタンタンメン (800円)
■2019/06 大衆割烹 味翔/タンタン麺 (800円)
■2019/05 大勝軒next 勝浦ビーチ店/勝浦もりワンタンタン (1,160円)
■2019/02 はらだ富里店/タンタンチャーシュー (900円)
■2019/01 DOLPHIN/勝浦タンタン麺 「ワイルド」 (750円)
■2019/01 のみ処 佐良屋/勝浦タンタンメン (750円) ※税別
■2018/10 三彩亭/勝浦名物タンタン麺 (900円)
■2018/08 ふるさと/勝浦タンタンメン (650円)
■2018/07 本格中華あまからや/小子湯麺(勝浦タンタンメン) (730円)
■2018/06 大輪鴨川店/勝浦タンタンメン (900円) 月見焼豚飯 (350円)
■2018/03 まんまる亭/チャーシュー入り(3枚)勝浦タンタンメン (850円)
■2018/02 ラーメン松野屋/タンタンメン+餃子・半ライスセット (1,080円)
 

  


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海鮮本陣 魚祭/勝浦タンタンメン (950円)税別

2019-11-11 | 勝浦タンタンメン

■海鮮本陣 魚祭(千葉県勝浦市)

勝浦タンタンメン巡り34店目は「海鮮本陣 魚祭」さんです☆



海鮮本陣魚祭さんはホテル三日月が経営する三日月インの中の店舗です
勝浦駅のロータリー沿いなので駅の階段を下りると1分の立地です

海鮮料理を提供するお店ですが限定で勝浦タンタンメンも食べられます



入店してメニューを拝見します
勝タンはあるかな~と探すと有りました☆

オーダーは勝浦タンタンメン
メニューをいろいろ眺めながら

約6分で着ら~です



お味は
スープは魚介系醤油ベースの勝タンチューニング
魚介出汁の味わいがメチャ旨です☆
辛さ度★★★なので誰でも美味しく勝タンを味わえる感じです
また、辛さが足らない方のためにラー油も付いて来ます
具材は玉ねぎ挽肉オクラも入っていました

麺は微縮れ系の中細麺を使用
これもスープとのバランスが最高で美味しく食べられます

ライスもおかわり無料です

総評すると
上品でレベルが高い味わいです
訪問前は海鮮居酒屋が客寄せで適当に作ってるのだろうな~
なんて思っていましたが
ホテル三日月が本気で勝浦タンタンメンを作るとこうなるよの味わいでした

ごちそうさまでした

【勝浦タンタンメン お勧めベスト5】
■はらだ(原田商店) 千葉県勝浦市松野388
■ファミリーレストランこだま 千葉県勝浦市鵜原831
■メンヤマスターピース 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5
■Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32
■お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2

【熱血!!勝浦タンタンメン船団 正規取扱店のレビュー一覧】
■2019/08 ファミリーレストランこだま/とうふタンタンメン (800円)
■2019/06 大衆割烹 味翔/タンタン麺 (800円)
■2019/05 大勝軒next 勝浦ビーチ店/勝浦もりワンタンタン (1,160円)
■2019/02 はらだ富里店/タンタンチャーシュー (900円)
■2019/01 DOLPHIN/勝浦タンタン麺 「ワイルド」 (750円)
■2019/01 のみ処 佐良屋/勝浦タンタンメン (750円) ※税別
■2018/10 三彩亭/勝浦名物タンタン麺 (900円)
■2018/08 ふるさと/勝浦タンタンメン (650円)
■2018/07 本格中華あまからや/小子湯麺(勝浦タンタンメン) (730円)
■2018/06 大輪鴨川店/勝浦タンタンメン (900円) 月見焼豚飯 (350円)
■2018/03 まんまる亭/チャーシュー入り(3枚)勝浦タンタンメン (850円)
■2018/02 ラーメン松野屋/タンタンメン+餃子・半ライスセット (1,080円)
■2018/01 焼肉 明月園/勝浦タンタン麺 しょうゆ (800円)


  


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ファミリーレストラン こだま/とうふタンタンメン (800円)

2019-08-27 | 勝浦タンタンメン

■ファミリーレストランこだま (千葉県勝浦市)

今回は勝浦タンタンメンの老舗で名店のこだまさんに寄ってきました
約3年ぶりの再訪問です



12時少し前の到着で駐車場は満車でした
路肩でハザードを点滅して少し待つてると1台空いたので駐車します

店内の様子は広い店内ですが満席です
約7分待ちで着席出来ました

メニューを見ると
今回は決めてきたので
ありました「とうふタンタンメン」をオーダー

店内の様子を眺めながら
後からも来店客が多数来ます
こんな田舎の食堂が満席です凄いな~と感心しながら
約6分で着ら~です

お味は
スープは辛さ度★★★
醤油味をベースにニンニクとラー油チューニング
具材の玉ねぎエキスの効果もあって
辛旨味と甘みが高次元で融合してるそんなスープです

メンは中細の中華麺を使用
茹で加減はベストで量もそこそこで腹持ち良しです☆

具材はとうふタンタンなのでとうふが大量☆
玉ねぎネギ挽肉ニラなどなど

やはりこだまの勝タンは旨い
そんな一杯でした

ごちそうさまでした

【ファミリーレストランこだまのレビュー一覧】
■2016/01 チャーシュータンタンメン(900円) 

【勝浦タンタンメン お勧めベスト5】
■はらだ(原田商店) 千葉県勝浦市松野388
■ファミリーレストランこだま 千葉県勝浦市鵜原831
■メンヤマスターピース 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5
■Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32
■お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2

【熱血!!勝浦タンタンメン船団 正規取扱店のレビュー一覧】
■2019/06 大衆割烹 味翔/タンタン麺 (800円)
■2019/05 大勝軒next 勝浦ビーチ店/勝浦もりワンタンタン (1,160円)
■2019/02 はらだ富里店/タンタンチャーシュー (900円)
■2019/01 DOLPHIN/勝浦タンタン麺 「ワイルド」 (750円)
■2019/01 のみ処 佐良屋/勝浦タンタンメン (750円) ※税別
■2018/10 三彩亭/勝浦名物タンタン麺 (900円)
■2018/08 ふるさと/勝浦タンタンメン (650円)
■2018/07 本格中華あまからや/小子湯麺(勝浦タンタンメン) (730円)
■2018/06 大輪鴨川店/勝浦タンタンメン (900円) 月見焼豚飯 (350円)
■2018/03 まんまる亭/チャーシュー入り(3枚)勝浦タンタンメン (850円)
■2018/02 ラーメン松野屋/タンタンメン+餃子・半ライスセット (1,080円)
■2018/01 焼肉 明月園/勝浦タンタン麺 しょうゆ (800円)


  


■当ブログのラーメングルメ記載内容はブログ管理人の主観的な意見と感想です 
■営利目的や宣伝行為、特定の店に対しての誹謗中傷を目的とするものではないという立場を明確にします 
■表現と言論の自由、および文章や画像に対する著作権は当ブログ管理人が所有しています
■ご了承ください

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