カボチャのつぶやき

カボチャの小市民ライフ

プチリニューアル

2006-09-11 19:00:38 | 日記
最近すっかり秋らしく夜は肌寒くなってまいりましたね

そろそろテンプレも秋に変えねば
と、テンプレを秋っぽくしてみました。

いかがでしょ?
秋っぽい?

テンプレ変えた時って、テンプレ変更に頭がいってるから、話題がないんだよね
どうしよう

そだそだ。

カレーとかシチューとか。
材料のお肉は角切り肉?

私は貧乏なので、薄切り肉で食べております

いや・・・貧乏は関係ないか

なんとなく、角切り肉はもったいない気がするんだよね。
貧乏根性ってやつかしら?

まぁ、それは置いとくとして(置いとくのかよ

薄切り肉だと、固くなったり丸まったりしない?
私は、薄切り肉をもっと柔らかく原型のままに煮込めないかしら?と常々思ってたのさ。

そして、試行錯誤の末

薄切り肉をしゃぶしゃぶしたら、柔らかいまんま、原型の形で食べれる事を発見したのよ~

本格的な料理をしてる方からしたら、片腹痛い発想かもしんないけど。
私としては快挙な事だわ

このやり方を発見してからは、柔らかいお肉でカレーやらシチューを食べれるようになりました

私と同じ悩みを持ってる人は1度やってみそ
それより、いいやり方があるよ~って意見がある方は、ぜひ私に教えてください




別館営業中
「ちいさい秋①」準備してる「つづきもの」が、もうちょっとかかりそうなので。
「ちいさい秋」シリーズとして、ちょこっと遊んでおりま~す